Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Starp garšīgākajiem un dārgākajiem dārza dārzeņiem ir sparģeļi (Asparagus officinalis). Daļa no sparģeļu pievilcības ir tāda, ka šis daudzgadīgais dārzenis ir pirmais pavasarī novāktais dārzenis. Svaigi sparģeļi ir ļoti pieprasīti, un dārznieks ar labu sparģeļu plāksteri pārtikas veikalā var ietaupīt ievērojamu naudas summu. Arī ferny pieaugums ir pievilcīgs dārza papildinājums.
Pacietība atmaksājas
Atšķirībā no citiem dārzeņiem sparģeļiem ir vajadzīga ievērojama pacietība, jo tos var novākt tikai trešajā gadā pēc stādīšanas. Tas prasa zināmu disciplīnu, jo šķēpi parādīsies pirmajā un otrajā gadā, bet, ja jūs tos novāksiet, tad jūs, visticamāk, jūs nogalināsiet augus vai vismaz nopietni apstādināsiet to ražošanu nākamajiem gadiem.
Bet, ja jūs pareizi esat iestādījis vainagu, pienācīgi apaugļojis un divus gadus rūpējies par sparģeļiem, trešā gada pavasarī jums sāksies nepārtraukta raža, kas katru gadu nodrošinās jums svaigus sparģeļus no agra pavasara līdz 1. jūlijam apmēram 15 gadus.
Kā novākt
Kad šķēpi parādās pavasarī, novāc tos, kad tie atrodas 6 līdz 10 collas virs augsnes līnijas, bet pirms ziedu pumpuru atvēršanas. Vienkārši sagrieziet vai nocirstiet šķēpus zemes līmenī. Turpiniet ražas novākšanu sešas līdz astoņas nedēļas, bet ne vēlāk kā līdz 1. jūlijam.
Ja pamanāt samazinātu ražu un sparu sparģeļu augos, pārtrauciet ražas novākšanu un ļaujiet augam uzkrāt enerģiju nākamajai sezonai. Visiem šķēpiem, kuru augstums pārsniedz 10 collas, vajadzētu turpināt augt, lai veidotu sakņu sistēmas un enerģiju nākamajam gadam.
Stādīšanas padomi
Sparģeļu augi ir smagie padevēji, tāpēc esiet gatavs mainīt augsni un regulāri mēslot. Tā kā augu ēdamā daļa ir kāti, nevis lapas, uzturviela, kas ir visvairāk nepieciešama, ir fosfors, nevis slāpeklis.
- Tranšejas: Izrokiet sparģeļiem tranšejas, kas ir apmēram 8 līdz 10 collas dziļas un izvietotas apmēram 4 pēdas viena no otras.
- Mēslojums: Tranšejas apakšpusē izklāj fosfora mēslojumu. Mēslojums 0-20-0 ir ideāls (skaitļi un domuzīmes raksturo slāpekļa, fosfora un kālija daudzumu attiecīgi mēslošanas līdzeklī). Organiskā mēslojuma iespēja šeit ir labs biezs kaulu miltu slānis.
- Stādiet vainagus: Iegādājieties sparģeļu vainagus plakaniski tranšejā, tieši uz mēslojuma slāņa. Novietojiet tos no 12 līdz 18 collām. Pārklājiet apmēram divas collas augsnes un viegli apūdeņojiet vietu.
- Papildiniet augsni: Tiklīdz parādās 2 collas jaunas augšanas, aizpildiet tranšeju ar vairāk augsnes. Dariet to vairākas reizes, līdz parādās jauna izaugsme, līdz tranšeja ir aizpildīta.
- Apkope: Glabājiet nezāļu platību un katru pavasari mēslojiet ar līdzsvarotu 10-10-10 mēslojumu.
- Pirmā raža: Trešajā gadā padariet savu pirmo ražu vieglu. Kad nākamajos gados augi kļūst izturīgāki, jūs varat novākt vairāk ražas. Ja pēc vairākiem gadiem pamanāt robustuma samazināšanos, iespējams, vēlēsities sadalīt un pārstādīt sparģeļus.
