Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Ingvers ir populāra ēdiena gatavošanas, Āzijas virtuves un daudzu mājās gatavotu augu izcelsmes zāļu sastāvdaļa. To ir viegli atrast lielākajā daļā pārtikas preču veikalu, taču tā iegāde var būt ļoti dārga. Ja jums patīk šo garšīgo sakni lietot ļoti bieži, jūs varat uzzināt, ka, audzējot to pats, jūs ietaupīsit naudu, nodrošināsiet, ka jūsu ingvers nav apstrādāts ar jebkādām nevēlamām ķīmiskām vielām, un ļaus jums vienmēr turēt kādu gatavošanai gatavu.
Ja kādus augus audzē telpās, tad varēsi veiksmīgi izaudzēt ingvera sakni. Drīz jūs meklēsit iespējas izmantot visu ingvera sakni, kas jums ir! Jūs varat izmantot ingveru cepšanā, dzērienos, piemēram, ingvera laima kokteiļos, vai pat iemācīties pagatavot savu kristalizēto ingveru.
Darba sākšana
Ingvera audzēšana neatšķiras no citas zāles audzēšanas. Jums jāpērk vislabākā iespējamā sakne. Meklējiet briest, gludas ādas ingvera sakni, jo tas norāda, ka tā ir veselīga. Nelietojiet tādu, kas izskatās izdilis un sarāvies. Tas norāda, ka sakne ir uzglabāta pārāk ilgi un ir kļuvusi veca.
Sāciet ar visu ingvera saknes mērcēšanu naktī siltā ūdenī. Pēc mērcēšanas izmantojiet trauku ar lielu drenāžu un piepildiet to ar podu. Ingvera stādīšanai droši pievienojiet bagātīgu augsni, piemēram, kompostētu tārpu kūtsmēslus, kas sajaukti ar podos. Nogrieziet izmērcēto ingvera sakni gabalos, ļaujot dažiem gabaliņiem vienā gabalā. Nospiediet ingvera sakni 2 līdz 5 collas augsnē un viegli pārklājiet. Pārklājiet ingvera sakni ar pietiekami daudz augsnes, lai sakne nebūtu viegli redzama, bet jūs joprojām varat viegli pavilkt augsni malā, lai pārbaudītu augšanu.
Saglabājot savu ingvera sakni laimīgu
Nodrošiniet ingvera saknes laimīgu augšanu, nodrošinot pareizo vidi. Tas nozīmē, ka gaisā ir daudz mitruma, regulāri miglojot ar ūdeni. Miglojiet ingvera augu katru otro dienu. Ievērojot grafiku, tiek nodrošināts, ka ingvers nekad neizžūst, kas uz visiem laikiem apstādinās tā augšanu. Augsnei vajadzētu palikt mitrai, bet nekad nemērcēt. Neaizmirstiet turēt ingveru labi iztukšotu, lai izvairītos no puves.
Triks, lai uzturētu augstāku mitrumu un nodrošinātu pareizu drenāžu, ir ievietot katlu uz paplātes ar maziem akmeņiem. Turiet paplāti pilnu ar ūdeni. Tādā veidā tas vienmēr iztvaiko un pievieno mitrumu tieši auga laukumam. Ja pods ir pacelts uz akmeņiem, podā esošais ingvers neapsēžas tieši ūdenī, kas veicina puvi.
Kopā ar mitrumu ingveram patīk silta vide. Uzturiet iekštelpu temperatūru vismaz 75 grādos. Nedomājiet, ka saulains logs nodrošinās pietiekami daudz siltuma. Lai padarītu lietas interesantākas, ingveram patīk arī daļēja saules gaisma. Jums var nākties pielāgot savu iekštelpu dārza zonu, lai tā atbilstu ingvera saknes īpašajām vajadzībām.
Ingvera saknes novākšana un ēšana
Kad ingvera sakne ir veiksmīgi turpinājusi augt, jūs varat novākt to, ko vēlaties izmantot. Izrakt sakneņus un nogriezt gabalu. Kamēr jūs pārstādīsit vēl vienu gabalu, jūs varat turpināt lietot svaigu ingveru nākamajos gados. Neapstājieties pie tā! Kulinārijas ingvers nav iedomāts, taču no citām ingvera šķirnēm veidojas satriecoši ziedi, kas smaržo pasakaini un kuriem ir raiba lapotne. Jūs varētu arī iestādīt citus augus, tostarp 4 labākos ārstniecības augu dārza augus, kas var būt skaisti un noderīgi.
