Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Viena no klasifikācijām, kuru jūs bieži redzēsiet uz tomātu auga etiķetes vai uz tomātu sēklu paciņas, ir "noteikta" vai "nenoteikta". Šie termini attiecas uz tomātu augu augšanas paradumu. Tie būtībā nozīmē attiecīgi krūmu vai vīnogulāju.
Visi tomātu augi ir vīnogulāji, kas izkaisītos gar zemi, ja dārznieki tos neliktu, lai augtu augšup. Atstājot dabiskās tieksmes, tomātu vīnogulāji augsnē kļūs par mitru, samudžinātu putru, kur tie piesaistītu slimības un kaitēkļus. Un nenoteiktās šķirnes mēdz augt daudz ilgāk nekā noteiktās šķirnes.
Nosakiet tomātus
Noteiktie tomāti ir šķirnes, kas izaug līdz noteiktam nobriedušam izmēram un visus augļus nogatavina īsā laika posmā (parasti apmēram divas nedēļas). Kad šī pirmā augļu skalošana būs nogatavojusies, augs sāks mazināties enerģijā un nedos gandrīz jaunus augļus.
Noteiktās tomātu šķirnes bieži dēvē par “krūmu” tomātiem, jo visā augšanas sezonā tās turpina nepārsniegt garumu. Tie parasti ir mazāki augi nekā nenoteikti tomāti, un lielākā daļa to aug līdz kompaktiem 4 līdz 5 pēdu gariem. Piesūcēju atzarošana un noņemšana no noteiktiem tomātiem parasti nav nepieciešama, jo tie paši pārtrauc augt.
Neskatoties uz kompakto izmēru, joprojām ir ieteicams salikt vai ievietot sprostos. Pēc tam, kad visi augļi būs sakrājušies un sāks augt un nogatavoties, viņi atbalstīs smagu slodzi. Tas var radīt zaru ievērojamu svaru, tāpēc mietošana palīdzēs augam.
Noteiktu tomātu audzēšana ir praktiska, ja vēlaties daudz tomātu vienlaikus sulas, mērču un konservu pagatavošanai. Daudzi pastas vai romu tomāti ir noteicošās šķirnes, piemēram, 'San Marzano' un 'Amish Paste'. Daži citi ir audzēti, lai būtu noteicošie, tāpēc tos var novākt daudzumā vienlaikus. To skaitā ir “Celebrity”, “Marglobe” un “Rutgers”.
Nenoteiktie tomāti
Atšķirībā no determinētajiem tomātiem, kas sasniedz nobriedušu augumu un vienlaikus noliek visus augļus, nenoteiktas tomātu šķirnes ir vīnogulāju augi, kas visā augšanas sezonā turpina pagarināties. Tāpēc dažreiz jūs redzēsiet, ka tos sauc par "vīnogulāju" tomātiem.
Arī nenoteiktās tomātu šķirnes augšanas laikā turpina augļus nogatavināt un nogatavināt, līdz sals augus nogalina. Tie dos jums lēnu un vienmērīgu tomātu piegādi, nevis vienu lielu ražu. Tomēr tie mēdz sākt nogatavoties nedaudz vēlāk sezonā, nekā to dara noteiktās šķirnes, jo vispirms viņi pavada labu laiku, augot gariem. Lai novērstu nevadāmu augšanu, ir ieteicams saspiest dažus nepiesakāmu tomātu piesūcējus. Nekad neizspiediet piesūcēju tieši zem zieda, jo tas izraisa nevienmērīgu auga augšanu un samazinās jūsu ražu.
Lielākā daļa tomātu šķirņu ir nenoteiktas, ieskaitot lielāko daļu mantojuma un ķiršu veidu. Pat daudzas rūķu tomātu šķirnes ir nenoteiktas. Daži no vispopulārākajiem audzējamajiem tomātiem, ieskaitot 'Beefsteak', 'Big Boy', 'Brandywine', 'Sungold' un 'Sweet Million', ir nenoteiktas šķirnes.
Agrīnās šķirnes, piemēram, 'Early Girl', arī nav noteiktas. Tomēr, tā kā tie mēdz nobriest agrāk un atmirst pirms veģetācijas perioda beigām, tos dažreiz apzīmē ar daļēji noteiktiem.
Nenoteiktajām šķirnēm ir nepieciešamas lielas, izturīgas mietas vai būris, lai tās varētu augt. Augi var sasniegt 6 līdz 10 pēdas (vai garākus) un kļūt ļoti smagi.
Alternatīvi, tomātu augus var audzēt otrādi kā karājas vīnogulāju. Tas novērš nepieciešamību pēc atbalsta, notur augļus augšā un ļauj augam augt atklātā veidā, lai saules gaisma sasniegtu visas tā daļas. Tomēr augs joprojām būs smags, tāpēc izmantojiet stingru āķi un izturīgu pakaramo.
Apsvērumi
Gan noteiktām, gan nenoteiktām tomātu šķirnēm ir savi plusi un mīnusi. Tas patiešām ir atkarīgs no tā, kā jūs plānojat izmantot tomātus, un no jūsu augšanas sezonas ilguma. Ja vēlaties biezu tomātu mērču pagatavošanai, jums labāk ir pastas tomāts, kuru mēdz noteikt ar mazāk sēklām un vairāk gaļas. Ja jūs parasti ēdat tomātus svaigus un vēlaties sezonas garumu, izvēlieties nenoteiktu šķirni.
Turklāt, ja jūs dzīvojat tur, kur veģetācijas periods ir tikai pāris mēnešus garš, noteikti audzēšanas tomāti varētu būt jums labāka audzēšanas izvēle. Tomēr ir īsu sezonu nenoteiktas šķirnes, piemēram, agri nogatavojušies tomāti, kas, iespējams, nogatavotos jums. Eksperimentējiet, lai uzzinātu, kuras šķirnes vislabāk aug jūsu reģionā, kā arī kuras ēdat visvairāk.
