Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Vai nezināt, kā uzklāt galdu? Nākamreiz, kad jūtaties šādi, paņemiet dažas piezīmes no parīziešiem. Viņiem ir spēcīga tradīciju izjūta, tāpēc jūs pat atradīsit viņu ikdienišķākās darba dienas vakariņas, kas rotātas ar smalkiem sudraba izstrādājumiem un sveču gaismu. Lai arī viņu galdi vienmēr ir skaisti klāti, esiet droši, ka viņu galdu ainavas parasti ir arī vienkārši saliekamas.
Viņu grāmatā Kā būt parīzietim, lai kur jūs atrastos, autori Anne Beresta, Odrija Diwana, Kerolīna de Maigreta un Sofija Mas demistificē dažas no franču valdzinošākajām īpašībām, kas neaprobežojas tikai ar mīlestības, stila un etiķetes jautājumiem. Mūs fascinē viss, sākot no franču valodas līdz telpas apgaismojumam un beidzot ar tehniku kamīna veidošanai, taču viena no mūsu iecienītākajām nodaļām ir galda klāšana. Franči ir pilnveidojuši galda veidošanas veidu, kas izskatās gan šiks un bez piepūles - patiess varoņdarbs. Mēs izklaidējam viņu izklaidējošos noslēpumus zemāk.
Atteikties no visiem Ķīnas komplektiem
"Lai klātu galdu vakariņu ballītei, nav nepieciešams ieguldīt pilnā porcelāna komplektā," raksta autori. "Tabulā jāatspoguļo tas, kas jums ir, un tā nedrīkst būt pārāk koordinēta. Au contraire, porcelāns var būt raiba kolekcija ar jūsu atradumiem krāmu tirgos. "
Citiem vārdiem sakot, sajaukšana un saskaņošana attiecas arī uz galda mākslu Francijā.
Juliska Country Estate Delft zilie salāti / deserta plāksne 48 USD
Neatbilstiet jūsu brillēm
"Arī jūsu brillēm nav jāsakrīt, taču tām jābūt skaidrām (bez krāsas) un visām jābūt kātiem," saka autori.
Faktiski, pareizi turot, kātiņam ir svarīgs mērķis: tas uztur vīnu paredzētajā pasniegšanas temperatūrā, un franči negrasās sajaukt ar sava vīna kvalitāti par modernu bezkrāsainu glāzi.
Crate & Barrel franču vīna glāze 6 USD
Parādiet savu monogrammu
"Salvetēm ir patīkami izmantot vecas izšūtas baltas ar monogrammu," saka autori. "Šīs izmaksas eBay maksā gandrīz neko, vai arī tās var paņemt no vecmāmiņas atvilktnēm."
Franči pasniedz porcelānu, galda piederumus un pat veļu paaudzēs, tāpēc nebaidieties iegādāties vintage.
"Arī salvetes nav jāsaliek sarežģītā origami; vienkārši novietojiet tās uz plāksnēm vai blakus tām," saka autori.
Williams-Sonoma viesnīcas vakariņu salvetes (sešu komplekts) 43 USD
Lai dzīvo Laguiole
"Pie Parisienne galda jūs bieži atradīsit Laguiole saliekamos nažus, kas nosaukti pēc Francijas ciemata, kur tie ir izgatavoti," saka autori. "Jūs varat tos atpazīt pēc kukaiņa, kas iegravēts rokturī."
Ja jūs vēlaties ieguldīt kvalitatīvos steiku nažos, Laguiole ir laba izvēle jebkuram frankofilam.
Laguiole en Aubrac 6 gabalu jaukti koka steiku naži 520 USD
Pārklājiet savu galdu
"Iespējams, labāk ir pārklāt savu galdu, ja vien tas nav patiesi skaists," viņi saka. "No veciem linu palagiem veidojas izcilas galdauti. Tie var būt balti vai krāsoti."
Bet netērē dārgas minūtes galdauta gludināšanā. Dariet tā, kā to dara francūži, un turiet to bez piepūles - lins tik un tā tiek padarīts izskatās grumbains.
Celina Mancurti baltas veļas galdauts ar monogrammas iespēju 89 ASV dolāri
Palieciet hidratēts
"Uz katra galda ir atvērta vīna pudele un ūdens karafe (nevis plastmasas pudele)," saka autori.
Faktiski uz galda nav pieņemama neviena dzēriena vai garšvielu pudele, izņemot vīna pudeli un varbūt burku Maille tradicionālo Dižonas sinepju.
Parādiet savu sāli
"Ja jums nav sāls kratītāja, ielieciet sāli divos mazos traukos abos galda galos," iesaka autori.
Viena piezīme: franči dod priekšroku fleur de sel de Camargue, nevis parastajam galda sālim.
Izklaidējošs
