Kā audzēt seleriju no bāzes

Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Pārskats

• Kopējais laiks: 3 dienas

• Prasmju līmenis: iesācējs
• Paredzamās izmaksas: 15 USD

Selerijas audzēšana no kātiņu pamatnes ir jautrs, vienkāršs dārza projekts, kas dod ātrus rezultātus. Ir divi veidi, kā to izdarīt: izmantojot tikai ūdeni traukā vai pamatu stādot podos. Augot selerijas no pamatnes, jūs varat iegūt vairāk lapu nekā kātiņu, un selerijas var nebūt tik lielas kā veikals -pirka ķekars. Tomēr ir lieliski veidi, kā gatavot selerijas lapas. Padomājiet par tiem kā zāli: tie garšo pēc maigas selerijas un labi darbojas zupās, sautējumos un citur; daži cilvēki tos pat izmanto kā cilantro aizstājēju.

Vistu audzēšanaPēc savas selerijas no pamatnes apsveriet iespēju sākt ar organisko seleriju, jo selerijas bieži ieņem augstu pesticīdu atlieku līmeni. Meklējiet selerijas ķekaru, kas ir stingrs ar cieši iesaiņotiem kātiem. Lapām jābūt zaļām un svaigām.

7 pārtikas produkti, kurus varat atjaunot no lūžņiem

Kas jums būs nepieciešams

Aprīkojums / Instrumenti

• Nazis
• Špakteļlāpstiņa (pēc izvēles)

Materiāli

• Ķekars selerijas
• Svaigs ūdens
• Mazs konteiners
• Stādīšanas konteiners ar drenāžas atverēm (pēc izvēles)
• Pods (pēc izvēles)
• Lēni atbrīvojošs mēslojums (pēc izvēles)
• Sieta gabals, kafijas filtrs vai papīra dvielis (pēc izvēles)

Instrukcijas

1. Nogrieziet selerijas ķekara dibenu

   Izmantojot lielu, asu nazi, nogrieziet selerijas ķekara dibenu apmēram 2 collas uz augšu no pamatnes. Glabājiet selerijas kātiņus, līdz esat gatavs tos ēst, un saglabājiet pamatni.

   Padoms

   Labākais veids, kā uzglabāt selerijas kātiņus, ir iesaiņot folijā vai plastmasas apvalkā un atdzesēt. Folijā ietītie selerijas var palikt svaigāki mazliet ilgāk nekā plastmasas ietītie. Lai atdzīvinātu sažuvušos kātiņus, nogrieziet puscentimetru no abiem galiem un ielieciet kātiņus ledus ūdens peldē uz 30 minūtēm.

   

2. Novietojiet selerijas pamatni mazā traukā

   Paņemiet selerijas ķekara pamatu un ielieciet to mazā traukā, kas piepildīts ar apmēram collu ūdens. Novietojiet trauku gaišā vietā, kur nav tiešu saules staru.

   

3. Skatīties, kā selerijas aug

   Jūsu selerijai jāsāk dīgt pēc vienas vai divām dienām. Mainiet ūdeni ik pēc pāris dienām un pārliecinieties, ka trauks nav izžuvis.

   

4. Stādiet seleriju katlā (pēc izvēles)

   Ja vēlaties, lai jūsu selerijas kļūtu lielākas, iestādiet to pot. Pirmkārt, lai nepieļautu augsnes izplūdi, pārklājiet drenāžas atveres katla apakšā ar sietu, kafijas filtru vai papīra dvieli.

   Pēc tam piepildiet trauku ar augsni, līdz tā atrodas apmēram 2 collas zem loka. Sajauciet lēni izdalītu mēslojumu, ievērojot etiķetes norādījumus. Noslaukiet augsni, lai to izlīdzinātu, un pievienojiet ūdeni, lai tā kļūtu mitra, bet ne slapja. Pēc tam augsnes augšpusē novietojiet diedzētās selerijas pamatnes dibenu. Pievieno vēl apmēram centimetru augsnes, lai tā pilnībā apņemtu selerijas pamatni. Visbeidzot, katlu novieto pilnīgā saules gaismā un pietiekami bieži, lai augsne būtu mitra. Tad skatieties, kā aug jūsu selerijas.

   

Mājas selerijas sāls pagatavošana

Selerijas sāli ir viegli pagatavot, izmantojot selerijas lapas un galda sāli, košera sāli vai jūras sāli. Jums atliek tikai novākt selerijas lapas, tās nomazgāt, pēc iespējas vairāk nosusināt ar tīru trauku dvieli vai salātu vērpēju un dehidrēt. Lai dehidrētu selerijas lapas, izmantojiet dehidratoru vai krāsni.

Ja izmantojat krāsni, uzkarsējiet to līdz 350 grādiem pēc Fārenheita. Izklājiet cepešpannu ar pergamenta papīru un vienā slānī izklājiet selerijas lapas. Karsē 5 līdz 10 minūtes vai līdz lapas ir kraukšķīgas, bet nav brūnas. Kad tie atdziest, tos drupina un sajauc ar vienādu daudzumu sāls. Pēc tam uzglabājiet maisījumu hermētiskā burkā.

Noskatieties tūlīt: Seitan: Zvaigžņu veģetāriešu maisīšanas cepšanas slepenā sastāvdaļa

Rakstu avotidesign-jornal.com izmanto tikai augstas kvalitātes avotus, tostarp salīdzinošus pētījumus, lai atbalstītu mūsu rakstu faktus. Izlasiet mūsu redakcijas procesu, lai uzzinātu vairāk par to, kā mēs pārbaudām un uzturam mūsu saturu precīzu, uzticamu un uzticamu.

1. Selerijas. Oregonas Valsts universitātes pagarinājums

Rādīt pilnu rakstu

Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!