Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Veidojot virtuves pārveidošanu, varētu būt vilinoši būt pilnīgi brīvam par atstarpēm un izvietojumu. Tomēr tiek piemēroti ierobežojumi. Ierobežojumi izriet mazāk no obligātajiem būvnormatīviem nekā no brīvprātīgiem kosmosa dizaina ieteikumiem, daudzi no tiem izriet no Nacionālās virtuves un vannas asociācijas (NKBA) Virtuves plānošanas vadlīnijām.
Šie ierobežojumi un telpiskie ieteikumi attiecas uz tādām galvenajām jomām kā attālums starp darba zonām; ejas attālums starp darba zonām; celiņa ejas; sēdvietu atstarpes; trauku mazgājamās mašīnas atstatums un izvietojums; un virtuves countertop nosēšanās zonas.
| Kosmoss | Attālums (collas) |
| Attālums starp salu un leti | Minimums 42 collas parasti vai 48 collas virtuvēm ar +1 pavāriem |
| Gājēju celiņa vieta | Vismaz 42 collas darba zonas tuvumā vai 36 collas citur |
| Trauku mazgājamā mašīna izlietnei | Maksimums 36 collas |
| Virtuves bāra sēdvietas | 32 līdz 44 collas, atkarībā no precīzas atrašanās vietas un paredzamās kājāmgājēju plūsmas netālu |
Trīsstūra attālums starp virtuves darba zonām
Virtuves darba trijstūris ir dizaina koncepcija, kas iesaka trīs svarīgākās darba zonas - izlietni, ledusskapi un plīti - ievietot trīsstūrveida veidā. Kaut arī virtuves trīsstūra koncepcija pastāv jau daudzus gadus, tā darbojas labi, un jūs vienmēr varat uz to paļauties, ja kādreiz esat aizrautīgs par savas virtuves dizaina virzienu.
Virtuves trijstūrim var būt daudz variāciju, ja vien:
- Trīsstūra trīs kājas kopā ir 26 pēdas vai mazāk;
- Neviena kāja nav garāka par 9 pēdām; un
- Neviena kāja nav īsāka par 4 pēdām.
Neviens no šiem nav grūti un ātri veikts mērījums, jo kods netiek piemērots. Ideja ir ievērot attālumus šajās robežās. Ja jums vajadzētu mainīties par dažām pēdām jebkurā virzienā, jūsu virtuves dizainam joprojām vajadzētu darboties labi.
Attālums starp salu un skaitītāju
Ieteicamais attālums starp virtuves darba zonām, kas var ietvert gan perimetra virsmas, gan virtuves salas:
- Vismaz 42 collas viena virtuves virtuvē
- Vismaz 48 collas virtuvē, kurā, iespējams, strādā vairāk nekā viens pavārs.
Tā kā virtuves var pārpildīt gan pavārus, gan garāmgājējus, ir svarīgi ievērot šos kosmosa ieteikumus.
Ņemiet vērā, ka šie ieteikumi nošķir darba ejas, kas aizved jūs no vienas darba zonas uz otru, un gājēju celiņus, kas pārvietojas pa virtuvi. Nav piemērojami maksimālā attāluma ieteikumi.
Virtuves celiņa eju atstatums
Gājēju celiņi satiksmi ved caur virtuvi. Gājēju celiņi neapkalpo virtuves darba zonas, tāpat kā darba ejas.
Ieteicamais minimālais celiņu platums ir 36 collas. Gājēju celiņi var būt tik plaši, cik vēlaties.
Ieteikumi virtuves sēdvietām
Virtuves sēdvietu klīrenss ir elastīgs, un to var pielāgot jūsu vajadzībām. Paredzamās sēdvietas atrodas tādā vietā kā brokastu bārs vai virtuves ēdamgalds; tas neattiecas uz īpašām ēdamzālēm.
- Vismaz 44 collas, lai satiksme varētu brīvi pārvietoties uz priekšu aiz atpūtas zonas.
- Vismaz 36 collas, lai satiksme aiz sāniem aiz sēdvietas būtu malā.
- Vismaz 32 collas, ja nav paredzēta satiksme.
Ieteikumi trauku mazgājamās mašīnas izvietošanai un izvietošanai
Trauku mazgājamās mašīnas un izlietnes var viegli pārpildīties, jo tām ir jābūt tuvu, lai izmantotu kopīgas kanalizācijas un ūdens apgādes priekšrocības.
- No trauku mazgājamās mašīnas līdz izlietnei jābūt maksimāli 36 collas. Nodoms ir divkāršs: pirmkārt, lai pārliecinātos, ka pavārs var viegli pārvietot traukus no izlietnes uz trauku mazgājamo mašīnu; otrkārt, lai atvieglotu savienojumus starp izlietni un trauku mazgājamo mašīnu.
- No trauku mazgājamās mašīnas līdz tuvākajiem pamatskapjiem vai citiem šķēršļiem jābūt vismaz 21 collas. Mērķis ir dot trauku mazgājamās mašīnas durvīm daudz iespēju atvērt.
Ieteikumi virtuves galda virsmai
Virtuves nosēšanās zona ir galda virsma, kas ļauj ievietot vai nolaist priekšmetus no izlietnes, ledusskapja, vārīšanas virsmas un krāsns apkalpošanas zonām. Countertop atrodas blakus šīm zonām. Piemēram, ja plīts tuvumā nav nolaišanās laukuma, pavārei var rasties kārdinājums ievietot tikko noņemtu karstu pannu tuvā, bet nedrošā vietā, iespējams, ledusskapja augšpusē vai uz grīdas.
Nosēšanās laukums ir vienkārši veids, kā aprakstīt absolūti minimālo nepieciešamo virsmu daudzumu blakus vienam no šiem laukumiem.
- Izlietnes nosēšanās laukums: vismaz 24 collas vienā pusē un 18 collas otrā pusē.
- Ledusskapja nosēšanās zona: 15 collas ledusskapja roktura pusē.
- Gatavošanas virsmas nosēšanās laukums: vismaz 12 collas vienā pusē un 15 collas otrā pusē. Ja jums ir skaitītājs ar dažāda augstuma līmeņiem, šie minimumi jums joprojām jānodrošina vienā līmenī ar gatavošanas virsmu.
- Krāsns nolaišanās zona: 15 collas blakus vai virs krāsns. Ja cepeškrāsns durvis atveras uz darba eju, nevis uz satiksmes celiņu, jums ir atļauts izvietot izkraušanas laukumu pāri krāsnim (t.i., virtuves salai) ne vairāk kā 48 collu attālumā.
