Dārzeņu dārzkopībai jābūt patīkamam un atalgojošam uzdevumam. Nav nekā tāda, kā izvēlēties savu pašmāju tomātu vai skatīties, kā ķirbis tiek pildīts. Lielākā daļa dārzeņu ir diezgan vienkārši audzējami. Jūs iestādāt sēkliņu vai stādi, turat to padzirdītu, un tas galu galā nobriest kaut ko garšīgu. Citi dārzeņi prasa mazliet vairāk smalkuma.
Pieci šeit aplūkotie dārzeņi dārzniekiem rada atšķirīgu izaicinājumu. Šķiet, ka daži nekad nepilda, un citi aug, bet ne garšo.
Biežas burkānu problēmas un risinājumi
Burkāni var būt viegli audzējami, vai arī tie var sagādāt bezgalīgas skumjas. Dažus jautājumus ir viegli kopt, piemēram, zaļo virsotni vai augsni, kas ir pārāk grūti sīkajiem stādiem izspiesties. Sekojot ravēšanai, barības vielu līdzsvara grozīšanai, pareizas atstarpes noteikšanai, augsnes temperatūras ievērošanai un laistīšanas konsekvencei, viss rūpējas par daudzām problēmām, piemēram, izdilis burkāni, saplaisājušas saknes vai tās, kas aug deformētas. Galvenie burkānu jautājumi un to risinājumi ietver:
- Sēkla nekad nedīgst: Burkāni neizlauzīsies cauri inkrustētai augsnei. Uzturiet augsni mitru, bet ne slapju. Neļaujiet tai nožūt un garozai. Sena viltība augsnes noturēšanai ir redīsu sēklu stādīšana tieši blakus burkānu rindai. Redīsi vispirms dīgst un augsne paliek vaļīga. Vēl viens triks ir sēklas pārklāšana ar smiltīm vai vermikulītu. Tie neradīs tik cietu pārklājumu kā dārza augsne.
- Augi tieši zied un sēklas, un nekad neattīsta saknes: Nelieciet savu sēklu pārāk agri. Burkāni ir divgadīgi, un zemā temperatūra liek viņiem domāt, ka viņi jau ir pārdzīvojuši ziemu, un ir pienācis laiks doties uz sēklām.
- Burkānu pleci ir zaļi un rūgti: To ir viegli salabot. Pārklāj visu sakni ar augsni. Saules staru iedarbība viņiem no augšas kļūst zaļa, attīstoties hlorofilam.
- Jums ir izdilis burkāni: To parasti izraisa tuvumā esošās nezāles, kas konkurē par barības vielām un ūdeni. Saglabājiet teritoriju bez nezālēm.
- Viņiem ir īsas, celmīgas saknes: Augsne, iespējams, ir pārāk silta. Ja augsne sasilst līdz vairāk nekā 70 F, saknes kļūst apstulbušas. Izmantojiet mulču un karsto burvestību laikā saglabājiet augsni labi dzirdinātu, lai burkāni būtu vēsi.
- Viņiem ir deformētas saknes: Dakšveida vai saliekti burkāni ir rezultāts tam, ka kaut kas traucē attīstīties saknēm. Augsne viņiem varētu būt par grūtu izaudzēt, iespējams, viņi ir trāpījuši klintī, vai varbūt tur ir kāds cits burkāns, kas iestādīts pārāk cieši. Pirms stādīšanas, līdz augsne ir ar kāju uz leju, lai to mīkstinātu. Un savlaicīgi atšķaidiet burkānus. Vēl viena problēma varētu būt sakņu mezglu nematodes. Ja tas tā ir, jums būs jāapsolē augsne, pārklājot to ar caurspīdīgu plastmasu un ļaujot tai cept vasaras saulē. Noteikti noņemiet burkānus, pirms to pārklājat.
- Saknes kreka uz sāniem: Plaisāšanu izraisa neatbilstoša laistīšana. Burkāni, kas uz laiku paliek sausi un pēc tam tiek ievadīti daudz ūdens, uzbriest un ieplaisās. Katru nedēļu dodiet viņiem ūdeni un mulčējiet apkārtni, lai augsne paliktu mitra. Arī ražu novāc, kad saknes ir nobriedušas. Pārāk ilga atstāšana ir vēl viens plaisāšanas cēlonis.
- Burkāniem ir daudz mazu sakņu: To izraisa pārāk daudz slāpekļa. Nepārbarojiet burkānus un nelietojiet mēslošanas līdzekli ar augstu slāpekļa saturu.
- Burkāniem ir rūgtums: Burkāniem patīk vēsa augsne. Ja temperatūra naktī nekad neatdziest vismaz līdz kaut kur 60 F tuvumā, viņi aklimatizēšanai izmantos daļu no uzglabātajiem cukuriem. Saglabājiet augsni mitru un mulčētu, un vasaras vidū varbūt apstādiniet burkānu stādīšanu.
Kopējās selerijas problēmas un risinājumi
Svaigas selerijas garša ir intensīvāka nekā ķekari, ko iegūstat pārtikas preču veikalā. Dažiem cilvēkiem tas patīk, bet citiem tas šķiet nepārvarams. Daudzi dārznieki uzskata, ka selerijas ir grūti audzēt. Viņiem var būt vairāk lapu nekā kātiņu, augu, kas pārāk agri pieskrūvē; auga centra nāve; vai saplaisājuši, rūgti vai izturīgi kātiņi. Bieži pie vainas ir auksta temperatūra, vai arī jums, iespējams, būs jāmaina augsne. Augsnes tests jums pateiks, vai jums ir uzturvielu trūkums, kas ir vaininieks. Galveno selerijas problēmu risinājumi ir:
- Selerijai ir daudz lapu, bet bez kātiem: Tas notiek, kad agrā pavasarī temperatūra šūpojas turp un atpakaļ. Nelieciet selerijas augus ārā, kad nakts temperatūra joprojām ir 40 ° F vai vēsāka.
- Augi pieskrūvē: Atkal pie vainas ir aukstā temperatūra. Ilgstoša temperatūra, kas zemāka par aptuveni 55 F, liek selerijai domāt, ka ir laiks likt sēklas. Ja jūs jau esat iestādījis, tad, kad temperatūra pazeminās, pārklājiet seleriju ar rindu pārklājumu.
- Iekšējie kātiņi un lapas mirst: Ja tie kļūst tumši, tie ir melnās sirds traucējumi, un vainīgais ir kalcija trūkums. Nepietiekams kalcija daudzums kavē augu uzņemšanu ūdenī. Laistiet to regulāri un mulčējiet. Pārbaudiet savu augsni, un, ja problēma ir kalcijs, pievienojiet dažus kaļķus un mēģiniet audzēt selerijas šķirnes, kas ir izturīgas pret melno sirdi, piemēram, "Smaragds" un "Zelta paskalis".
- Selerijai ir saplaisājuši, trausli kātiņi: Šo problēmu izraisa bora deficīts. Palīdzētu līdzsvarots mēslojums, un jūs varat arī stādīt izturīgas šķirnes, piemēram, 'Golden Self-Blanching' un 'Giant Pascal'.
- Tam ir rūgti, izturīgi kātiņi: Kultūras problēmas summējas un izraisa grūtu, rūgtu seleriju. Parasti tas ir karstā laika, sausas augsnes un barības vielu trūkuma kombinācija. Saglabājiet seleriju dzirdinātu un mulčētu, ja nepieciešams, barojiet augsni ar organiskām vielām un iestādiet to tā, lai selerijas nogatavotos, kad rudenī ir vēss laiks.
Ja selerijas audzēšana jūs pārspēj, jums var būt vairāk panākumu, atjaunojot selerijas ķekara pamatni, pēc tam, kad esat apēdis kātiņus, lai gan jūs varat iegūt vairāk lapu nekā jebkas cits, to darot. Kā alternatīvu, tā vietā apsveriet selerijas vai selerijas saknes audzēšanu. Tam ir laba garša, un to ir daudz, daudz vieglāk audzēt.
Parastās ziedkāpostu problēmas un risinājumi
Ziedkāposti var būt pazīstami kā vēsas sezonas dārzeņi, taču nesteidzieties izlikt stādus. Nobrieduši augi spēj izturēt aukstumu, bet ziedkāpostu stādiem faktiski patīk temperatūra ap 60 F. Ziedkāposti ir divgadīgi, un, ja augi sezonas sākumā, kad laika apstākļi beidzot sasilst, piedzīvo pietiekami aukstu laiku, viņi domās, ka ir pārdzīvojuši ziemu un ir otrajā augšanas sezonā. Atstājiet stādus vismaz trīs nedēļas pirms pēdējā paredzamā sala datuma un katram gadījumam izmantojiet rindu vākus.
Bet skrūvēšana ir mazākā no problēmām, ar ko sastopas ziedkāpostu audzētāji. Lielāko nepatikšanu sagādā tās skaistās biezpiena galvas, kuras var izraisīt laika apstākļi vai augsne, kas jāgroza. Ziedkāpostu galvu jautājumi un to risinājumi ietver:
- Tam ir maza, pogas izmēra galva: Atkal temperatūras svārstības izraisa sīkas ziedkāpostu galvas. Faktiski tam ir termins: "pogāšana". Pēc iestāšanās to nevar izlabot, taču no tā var izvairīties, pirms stādīšanas pagaidiet, kamēr laika apstākļi būs mērenāki.
- Tam ir brūninoši biezpieni: Biezpiena krāsa ir bora deficīta pazīme, kas biežāk sastopama sārmainā augsnē. Pārbaudiet augsnes pH līmeni un, ja nepieciešams, pievienojiet sēru. Jums vajadzētu iegūt pietiekami daudz bora, izmantojot mēslojumu, kurā teikts, ka tajā ir mikroelementi.
- Tam ir vaļīgas galvas ar dzeltenu nokrāsu: Dzeltenās galvas signalizē par daudz saules. Izmantojiet šīs lielās ziedkāpostu lapas, lai pasargātu galvas, un sasieniet tās vietā. Rudenī audzētiem ziedkāpostiem šīs problēmas parasti nav.
Kopējās galvas salātu problēmas un risinājumi
Lapu salātus ir diezgan viegli audzēt kā kultūraugu, kas atkal sagriež. Galvas salāti var būt daudz sarežģītāki. Jums ir jāļauj daudz vairāk laika, lai salāti nobriestu un izveidotu galvu. Kamēr tas tur nonāk, laika apstākļi var ietekmēt jūsu labākos mēģinājumus.
Salāti reaģē gan uz karstumu, gan dienas garumu. Ilgstošs karstais laiks ne tikai izraisa salātu vēlmi pieskrūvēt sēklas, bet arī padara esošās lapas rūgtas. Salātu apūdeņošana un daļēja nokrāsošana var palīdzēt kompensēt siltuma iedarbību.
Saules gaismas ilgumu ir daudz grūtāk kontrolēt, un tas faktiski liek salātiem nosūtīt ziedu kātiņus un doties uz sēklām. Stādu stādīšana pēc iespējas agrāk pavasarī (un cerot uz ilgu, vēsu sezonu) ir viens no risinājumiem.
Jūs varētu arī sākt jaunus augus vasaras vidū rudens stādīšanai. (Siltā klimatā jūs sēklas sāksit rudenī, lai stādītu ziemu.) Sēklu sākšana konteineros un pēc tam to pārstādīšana ēnainā vietā parasti darbojas labāk nekā mēģinājums sēt sēt karstā vasaras augsnē.
Daži citi padomi
Vēlā pēcpusdienā pārstādiet salātu stādus un labi padzirdiet. Tas dod viņiem visu vakaru un nakti apmesties, pirms saule uzspīd viņiem.
Pievienojiet augsnei daudz organisko vielu, lai noturētu mitrumu, un dodiet augam regulāras daudz slāpekļa mēslojuma devas, piemēram, kaulu miltus vai zivju emulsiju, lai veicinātu ātru augšanu.
Bieži sastopamās meloņu problēmas un risinājumi
Lielākā daļa meloņu aug uz izkaisītiem, kosmosa cirtīgiem vīnogulājiem, un daudzi dārznieki šī iemesla dēļ izvairās tos audzēt. Tas ir kauns, jo svaigas melones var būt neticami saldas un sulīgas, un jūsu izvēles iespējas ir milzīgas. Tomēr aromātiskas melones nav visvieglāk audzējamās. Sākot ar augiem bez augļiem līdz mīlīgiem garšas augļiem, daudz kas var noiet greizi. Palīdziet apputeksnēšanai (un līdz ar to arī augļu ražošanai), pavadot stādot ziedus, kas dārzam piesaistīs vairāk kukaiņu, un uzturot augus vienmērīgi - ne pārāk mitrus vai sausus. Šie divi labojumi var būt daudz, lai atrisinātu daudzas no šīm problēmām:
- Jums ir daudz ziedu, bet nav augļu: Šī ir izplatīta sūdzība gan par melonēm, gan par ķirbjiem. Abiem augiem ir atsevišķi tēviņu un sieviešu ziedi. Vīriešu ziedi mēdz sākt ziedēt pirmie, un tie nokalst un nokrīt augs. Pēc tam, kad sieviešu ziedi sāk atvērties, vīriešu ziedi joprojām nokalst un nokritīs, bet sieviešu ziediem vajadzētu attīstīt embrijus, kur zieds piestiprinās pie kāta. Lai arī šie embriji parādās, tie var nenokļūt līdz briedumam. Ziedu mātītes nepieciešams apputeksnēt vairākas reizes, un katra no tām ir atvērta tikai vienu dienu. Tas nozīmē, ka dārzā ir jābūt pietiekami daudz apputeksnētāju, lai veiktu darbu. Lietus, vējš un pesticīdi visi var atturēt apputeksnētājus.
- Jums ir neveidoti augļi: Dīvainas formas augļi notiek vairāku iemeslu dēļ. Pirmais ir nepietiekama apputeksnēšana, bet cita - nevienmērīga laistīšana. Melonēm patīk vienmērīgs mitrums, kamēr augļi attīstās. Jūs nevarat ļaut viņiem sēdēt karstā, sausā augsnē un pēc tam mēģināt to kompensēt ar plūdiem. Neuzglabājiet mitru augsni, bet pārliecinieties, ka tā nav sausa vairāk nekā dienu.
- Jūs saņemat rūgtus augļus: Rūgtās vai maigās melones var būt visvairāk nomākta problēma, jo jūs par to nezināt, kamēr nav iekost. Rūgtumu izraisa temperatūras svārstības, īpaši siltuma viļņi. Saglabājiet savu augsni mulčē un dzirdina, lai novērstu stresu jūsu melones augiem. Arī organisko vielu grozīšana pirms stādīšanas palīdzēs saglabāt mitrumu.
- Uz vienu augu jūs saņemat dažus augļus: Tas varētu būt tikai jūsu audzētās melones veids. Viņi visi neuzlādē augļus. Citi iespējamie cēloņi ir sēklu vai stādu stādīšana pārāk cieši kopā, kā rezultātā augi sacenšas par ūdeni, sauli un barības vielām. Tas varētu būt arī to stādīšana pārāk tālu viens no otra, izraisot sliktu apputeksnēšanu.
