Oranžs ir tāds vakar. Baltie ķirbji, kas kādreiz bija jaunums, kļūst arvien izplatītāki ķirbju plankumos, un šie intriģējošie baltie orbi ir dusmas, kad runa ir par šiks rudens rotājumiem. Varbūt tas ir spocīgs veids, kā viņi izceļas tumšā naktī, vai varbūt tas ir viņu izskata tīrais gludums, kas izraisa radošumu. Neatkarīgi no izlozes, baltie ķirbi ir ideāli piemēroti audzēšanai, demonstrēšanai, grebšanai un ēšanai.
Kas ir baltais ķirbis?
Baltais ķirbis ir ķirbju šķirne, kas selektīvi ir izaudzēta ar baltu vai ziloņkaula ādu. Šķirnes ir ļoti dažādas pēc izmēra un formas. Baltie ķirbi ir pazīstami arī kā albīnu ķirbis, spoku ķirbis, Sniega bumba, Kaspers, Lumina, Baby Boo un kokvilnas konfekšu ķirbis.
Aug baltie ķirbji
Šos albīnus ir audzējuši gan ķirbju entuziasti, gan zinātnieki. Piemēram, Ņūhempšīras universitātes profesors Brents Lojs veiksmīgi izaudzēja balto ķirbi ar nosaukumu Moonshine, kuram ir stingrāks kāts nekā citiem ķirbju veidiem.
Vietējos dārza veikalos vai tiešsaistē iegādājieties sēklas īpašām balto ķirbju šķirnēm, piemēram, Lumina, Cotton Candy, Hooligan, Full Moon, Polar Bear vai miniatūrajam Baby Boo. Piemēram, tiešajā dārzkopībā tiešsaistē ir pieejamas Lumina PVP baltās ķirbju sēklas. Tiešsaistē var atrast arī sēklas milzu balto ķirbju šķirnēm, piemēram, Polārlāča šķirnei; tomēr šie bālie ķirbji nenosaka tādus ierakstus, kādus ir sasnieguši viņu toni plus oranžie brālēni. Pašreizējais milzu ķirbju rekords ASV ir 2294,5 mārciņas, kas ir nedaudz lielāks nekā Pilna mēness šķirnes balto ķirbju sēklas, no kurām var iegūt ķirbjus, kuru svars ir līdz 90 mārciņām.
Baltie ķirbi jāstāda pēc tam, kad ir pagājis sala risks, un to augšana prasa apmēram 90 dienas (pārbaudiet, vai sēklu paciņās nav papildu specifikas). Kad baltie ķirbi ir nobrieduši uz vīnogulājiem, tie nekavējoties jānovāc, lai izvairītos no krāsas maiņas.
Izmanto baltajam ķirbim
Baltie ķirbi ir lieliski piemēroti kokgriezumiem, jo āda nav tik bieza kā oranžā ķirbja. Tie ir vēl labāki krāsošanai neatkarīgi no tā, vai jūs zīmējat dizainu vai pārveidojat tos, lai tie atbilstu jūsu dekoram, krāsojot tos pēc jūsu izvēles vienkrāsainām krāsām.
Baltie ķirbi nodrošina lielisku kontrastu rudens ķirbju un ķirbju displejos jūsu mājās vai uzņēmumā. Viņi ir eleganti, neizgreznoti kā galda elements, un monogrammas baltus ķirbjus var izmantot kā rudens kāzu rotājumus. Tomēr nebaidieties domāt ārpus Helovīna kastes. Baltais ķirbis, kas sasiets ar sarkanu samta lenti un novietots mūžzaļo zaru augšpusē, padarītu jauku svētku sezonas rotājumu. Tāpat kā daudzi ķirbji, arī pareizi uzglabātie baltie ķirbji var ilgt ziemas mēnešus.
Baltā ķirbja gatavošana un ēšana
Mīkstums baltā ķirbī ir ēdams, un daudzās receptēs to var aizstāt ar apelsīnu ķirbi, neatkarīgi no tā, vai cepat balto ķirbju pīrāgu vai gatavojat ķirbju zupu. Lumina šķirnes satīna tekstūra un saldā ķirbju garša ir lieliski piemērota cepšanai. Pamēģiniet izmantot izdobtu balto ķirbi kā pievilcīgu servējamo tirēnu.
Baltas ķirbju sēklas var ēst arī pēc to grauzdēšanas cepeškrāsnī vai pannā. Tāpat kā tipisku apelsīnu ķirbi, jūs varat cept, liekšķere, biezenis un pēc tam sasaldēt balto ķirbi.
