Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Vēlaties kādu inspo savu nākamo pulcēšanos? Visiem patīk tapas-pikantas uzkodas, kanapē uzkodas vai mazas plāksnītes, kas var būt aukstas (piemēram, jauktas olīvas un spāņu sieri) vai karstas (piemēram, patatas bravas) - padarot restorānu, kas koncentrējas ap šiem koplietojamiem traukiem, ir jābūt mutei asarojošai misai. Protams, jūs vēlaties izmazgāt visu šo gardumu arī ar dažām aukslējām patīkamām malciņām. Un tad tur ir nepieciešamais dekors un izklaide. Tātad, lai palīdzētu jums sākt darbu, mēs esam izveidojuši ceļvedi ar visu nepieciešamo, lai sarīkotu pasakainu tapas ballīti.
Ielūgumi
Ielūgumi sniedz viesiem ieskatu, ko gaidīt jūsu gaidāmajā pasākumā. Cik lieliski ir šie tematiskie ielūgumi no FrankieBearDesigns? Jūsu draugi uzreiz uzzinās, ka viņi gaida svētku maltīti ar daudz ēdiena un jautrības.
Mūzika
Mūzika palīdz noskaņot jūsu fiestu. Pārvadājiet ballīšu apmeklētājus uz Spāniju, izveidojot flamenko un klasisko ģitāras melodiju atskaņošanas sarakstu. Vai arī izņemiet minējumus un ieslēdziet Spotify atskaņošanas sarakstu.
Dekors
Sāciet ar dzīvīgu krāsu shēmu. Spice lietas ar svētku akcentiem, piemēram, pušķu vītnes, karekļi, papīra ventilatori un spilgti ziedi. Twinkly gaismas piešķir romantikas gaisu jebkurai āra telpai, neatkarīgi no tā, vai tā ir piemājas teritorija, terase, iekšpagalms vai jumts.
Tablescape
Izveidojiet galda ainavu, lai izceltu savus gardos ēdienus. Plānojat sēdošu lietu? Garš galds vislabāk der pusdienu ballītei. Pasniedziet tapas uz keramikas šķīvjiem vai izvēlieties koku vai šīferi, lai iegūtu zemnieciskāku estētiku. Spilgtas ziedu formas priekšmeti, krāsainas salvetes un sveces rada gaisotni.
Bufete
Mazas plāksnes ir lieliski piemērotas arī mierīgākai pulcēšanās reizei. Šāda veida darījumiem mēs iesakām bufeti spāņu gaumē. Jūs nevarat kļūdīties ar Instagram cienīgu uzkodu paneli, kā arī viegli ēdamu priekšmetu sortimentu, kuriem nav nepieciešama dakša un nazis. Montadosa un Banderillas ir ideāli piemēroti šāda veida pasākumiem.
Ēdiens
Runājot par tapas ballītes rīkošanu, viss ir saistīts ar ēdienu, tāpēc ēdienkartes plānošana ir galvenā. Jūs vēlaties izvēlēties dalāmu klāstu, pamatojoties uz viesu skaitu, uztura izvēli un fetes formātu (sēdēšanas vakariņas pret ikdienas kokteiļiem). Zemāk ir dažas no mūsu iecienītākajām vilinošajām tapas receptēm.
- Kroketas de Jamon y Queso - šķiņķa un siera kroketes
- Gambas al Ajillo - garneles, sautētas olīveļļā un ķiplokos
- Tortilla Española - omlete ar kartupeļiem un sīpoliem, uzskatāma par Spānijas nacionālo ēdienu
- Pulpo Gallego - grilēts astoņkājis
- Tīģeri - pildītas gliemenes, kas ir mīklas un ceptas
- Salmorejo - atdzesēta tomātu zupa, kas ir draudzīga veģetāriešiem un lieliski piemērota vasarai
- Lasis Ahumado Con Queso Blando - kūpināts lasis un krējuma siers uz bagetes
- Patatas Alioli - Cepti kartupeļi ar siltu, krēmīgu ķiploku mērci
P.S. Neaizmirstiet uzkrāt šīs būtiskās spāņu sastāvdaļas.
Deserts
Tas, ka sāļie produkti ir zvaigzne, nenozīmē, ka jums vajadzētu atlaist desertu. Galu galā, pastelijas (konditorejas veikali) ir slaveni kāda iemesla dēļ. Pabeidziet maltīti, cienājot viesus ar tādiem spāņu saldumiem kā Turrón (mandeļu nuga konfektes - tradicionāli baudītas ap Ziemassvētkiem, bet gardas visu gadu) vai Bunuelos de Viento (gaisā gatavoti smalkmaizītes, piepildītas ar krējumu un putekļainas ar cukura pulveri). Vēl viens garantēts pūļa baudītājs ir flan (vaniļas olu krēms, pārliets ar karameļu mērci).
Vīns
Spāņu vīni ir cildens tapas papildinājums. Uz galda uzlieciet dažas pudeles sarkanā un vīna vai virziet savu iekšējo someljē ar pakāpenisku degustāciju. Dzirkstošajiem vīnogulājiem ir daudz stilu. Nav šaubu, ka jūs esat iepazinies ar šampanieti, bet ko par Cava (vai čempāns kā sarunvalodā)? Izgatavots ar tādu pašu metodi kā slavenais franču fizzers, šis pieejamais burbuļviesulis no Spānijas lieliski apvieno vietējos gardumus, piemēram, mančego sieru, olīvas, mandeles, serano šķiņķi un ceptas zivis. Kraukšķīgu baltumu cienītājiem vajadzētu izmēģināt Albarino, kas ir slavens ar savu skābumu un atsvaidzinošajām augļu garšu garšu. Ja jums patīk Cabernet Sauvignon un Pinot Noir, jums patiks Tempranillo - pilnīgas vīnogu šķirnes šķirne, kas aug Riohas un Ribera del Duero ziemeļu reģionos.
Sangria
Sangria ir populārs spāņu kokteilis, kas pagatavots no vīna, augļiem un stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Tas ne tikai lieliski garšo, bet arī ir ļoti vienkāršs un pielāgojams. Izvēlieties klasisko sarkano sangriju vai iekļūstiet sezonas birzī ar balto persiku un piparmētru sangriju. Šo ballītēm gatavo perforatoru vislabāk var pagatavot uz priekšu un visu nakti atdzesēt, lai visas garšas sanāktu kopā. Iepriekšējā dienā sajauciet lielu partiju un pirms pasniegšanas pievienojiet seltzer šļakatām. (Pēdējās minūtes restorāns? Izmēģiniet šo tūlītējās sangrijas recepti.)
Dzērienu dozatori
Izstādiet sangriju vai agua fresca tiem, kas neuzņemas, lielos dzērienu izsmidzinātājos vai krūkās un ļaujiet viesiem pašiem palīdzēt. Tādā veidā jūs varat pavadīt mazāk laika spēlējot bārmeni un vairāk laika sajaucoties ar draugiem.
Izklaide
Starp baudīšanu un malkošanu palutiniet viesus ar dažām Spānijas tēmas spēlēm un izklaidēm. Kā gan labāk atcerēties ballīti nekā attēlus? Izveidojiet īpašu vietu foto opcijām ar DIY fonu un dažiem rekvizītiem, kurus varat izveidot pats vai nopirkt tiešsaistē un izdrukāt mājās (pārbaudiet šīs tūlītējās digitālās lejupielādes vietnē HappyFiestaDesign). Piñatas visbiežāk tiek saistītas ar Meksiku, taču šī tradīcija Spānijā aizsākās 14. gadsimtā. Šie papīra mašē darbi ir jautri visu vecumu bērniem un pieaugušajiem. Piepildiet ar konfektēm un citiem svētku nieciņiem.
