16 dārzeņi, kurus varat audzēt daļējā ēnā

Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Tas ir fakts, ka lielākajai daļai augu vislabāk veicas, ja tie aug saulainā vietā, un tas jo īpaši attiecas uz dārzeņiem. Lielākajai daļai ēdamo dārzeņu sugu ir nepieciešams vismaz 6 stundas ikdienas saules, lai ražotu optimālā līmenī. Tomēr tas nav universāls noteikums.

Kā pamatnoteikums dārzeņiem, kas audzēti augļu vai sakņu dēļ, piemēram, tomātiem, baklažāniem, paprikai, ķirbjiem, kartupeļiem vai burkāniem, nepieciešama pilnīga saule, kas tiek definēta kā dārza atrašanās vieta, kurā vismaz sešas stundas saņem tiešu sauli. katru dienu. Dārzeņi, kas audzēti lapām, kātiem vai pumpuriem, bieži vien iztikt bez pilnīgas saules. Liels skaits dārzeņu var labi ražot ar trīs līdz sešām saules stundām dienā vai ar nemainīgu saules staru visu dienu.

Tomēr paturiet prātā, ka neviens dārzenis nevar uzplaukt dziļā, blīvā ēnā. Kaut arī dekoratīvajiem dārzniekiem ir izvēle, lai augi augtu pilnā ēnā, dārzeņu dārzniekiem tas tā nav.

Šeit ir 16 ēdamie augi, kas ražos labi, ja katru dienu saņem trīs līdz sešas stundas tiešu saules staru vai pastāvīgu daplētu gaismu visas dienas garumā.

• 01 no 16

  Rukola (Eruca vesicaria)

  
  • USDA pieaugošās zonas: Viengadīgi, audzēti 2. līdz 11. zonā
  • Saules iedarbība: Pilna saule, pieļauj daļēju nokrāsu
  • Augsnes vajadzības: Bagāta, labi drenējoša augsne

  Rukola ir viena no visstraujāk augošajām lapu zaļumiem. Tas ir viens no tiem zaļumiem, ko cilvēki vai nu mīl, vai ienīst, jo tam var būt muskusa smarža un garša. Daži uzskata, ka tā piparu kodums ir ļoti atsvaidzinošs. Rukola panes zināmu nokrāsu, bet labi darbojas arī pilnā saulē. To ir viegli audzēt no sēklām, kas iesētas tieši dārzā.

• 02 no 16

  Pupas (Phaseolus vulgaris)

  
  • USDA pieaugošās zonas: Viengadīgi, audzēti 2. līdz 11. zonā
  • Saules iedarbība: Pilna saule, pieļauj daļēju nokrāsu
  • Augsnes vajadzības: Bagāta, vidēji mitra augsne

  Tāpat kā zirņi, pupas ir maza dāvana strādīgajam dārzniekam; viņi prasa ļoti maz pūļu. Ir daudz krūmu pupu un stieņu pupiņu šķirņu, kas var tikt galā ar kādu ikdienas nokrāsu un aizņem ļoti maz vietas.

  Ir daudz dažādu pupiņu šķirņu, no kurām ir viegli audzēt sēklas. Jūs pat varat būt taupīgs un ietaupīt dažas pupiņas, lai nodrošinātu nākamā gada sēklas.

• 03 no 16

  Bietes (Beta vulgaris)

  
  • USDA pieaugošās zonas: Viengadīgi, audzēti 2. līdz 11. zonā
  • Saules iedarbība: Pilna saule, pieļauj daļēju nokrāsu
  • Augsnes vajadzības: Smilšmāla augsne

  Bietes kaut kā pārkāpj noteikumus par sakņu dārzeņu stādīšanu daļējā nokrāsā un var darīt pārsteidzoši labi. Lai gan ēna var ietekmēt jūsu biešu lielumu, augi joprojām ražos garšīgus zaļumus.

  Ja jums pietrūkst vietas, bietes diezgan labi var iztikt arī dziļā traukā. Lai raža būtu nepārtraukta, katru nedēļu turpiniet stādīt dažas sēklas. Vienkārši pārliecinieties, ka turat tos padzirdītus, lai saknes nekļūtu kokainas.

• 04 no 16

  Brokoļi (Brassica oleracea var. Italica)

  
  • USDA pieaugošās zonas: Viengadīgi, audzēti 2. līdz 11. zonā
  • Saules iedarbība: Pilna saule līdz daļai ēnas (karstā klimatā priekšroka ir ēnai)
  • Augsnes vajadzības: Bagāta, mitra augsne

  Brokoļi ir viens no tiem dārzeņiem, kurus varat stādīt blakus jebkuras dārza telpas ēnainākām malām. Augot pēc kārtas, tas izskatās fantastiski, un, ņemot vērā visas pieejamās krāsainās šķirnes, tas pierobežai piešķir jautru šļakatu.

  Kāpostu ģimenes loceklis, tas ir arī samērā viegli audzējams augs - vienkārši turiet to padzirdītu, pēc tam gaidiet ražu. Ja jums ir karstāks klimats, iespējams, ka jūs pat varēsiet ielaist divas kultūras pagarinātajā sezonā, aizstājot vecos augus ar jauniem stādiem.

  Turpiniet uz 5 no 16 zemāk.
• 05 no 16

  Briseles kāposti (Brassica oleracea šķirnes)

  
  • USDA pieaugošās zonas: Viengadīgi, audzēti 2. līdz 11. zonā
  • Saules iedarbība: Pilna saule, pieļauj daļēju nokrāsu
  • Augsnes vajadzības: Bagāta, mitra, labi drenēta augsne

  Briseles kāpostu, kas ir vēl viens kāpostu dzimtas pārstāvis, augšana var aizņemt ilgu laiku, taču tos ir jautri skatīties - ka pirmais kāposti ir aizraujoši. Otrs šī dārzeņa ieguvums ir tas, ka tas var labi izaugt aukstajā sezonā un pēc neliela sala faktiski uzlabojas aromāts.

  Šis ir arī augs, kas var maksimāli palielināt ēnaināko vietu dārzā. Tā kā tā nogatavošanās prasa tik ilgu laiku, starp rindām var iestādīt citu īsu sezonu kultūru - krūmu pupiņas un zirņi ir ideāli piemēroti.

• 06 no 16

  Ziedkāposti (Brassica oleracea šķirnes)

  
  • USDA pieaugošās zonas: Viengadīgi, audzēti 2. līdz 11. zonā
  • Saules iedarbība: Pilna saule, pieļauj daļēju nokrāsu
  • Augsnes vajadzības: Bagāta, mitra, labi drenēta augsne

  Stādot brokoļus, jūs gandrīz esat spiesti iestādīt arī ziedkāpostu. Šī skaistā auga satricināšana līdzās garākajam, ar riekstiem aromātu māsīcai var dot dizaina šļakatām citādi sarežģītā ēnainā dārza telpā.

  Ziedkāposti var izturēt nelielu aukstumu, tāpēc tas ir labs dārza papildinājums pēdējā brīdī. Tas prasa nelielu darbu, it īpaši, ja vēlaties baltu ziedkāpostu ar saldāku garšu, jo tas būs jāblanšē. Kad augs sāk veidot augļus, aptiniet lielās lapas apkārt un virs auga centra, nostiprinot tās ar auklu. Jums periodiski jāpārbauda augi, lai pārliecinātos, ka visas augošās ziedkāpostu galvas daļas ir pasargātas no tiešiem saules stariem.

• 07 no 16

  Collard Greens (Brassica oleracea L. subsp. Acephala)

  
  • USDA pieaugošās zonas: Viengadīgi, audzēti 2. līdz 11. zonā
  • Saules iedarbība: Pilna saule, pieļauj daļēju nokrāsu
  • Augsnes vajadzības: Bagāta, labi drenēta augsne

  Collard zaļumi, vēl viens kāpostu radinieks, ir starp lapu zaļumiem, kas ietilpst vārīšanas zaļumu klasē. Tas ir lapains un lieliski piemērots salātiem, bet, iespējams, vislabāk to pagatavo kā sautētu zaļu ēdienu.

  Lai augšana būtu laba, collardu zaļumiem pilnīgas garšas iegūšanai nepieciešamas apmēram 4 līdz 5 stundas saules. Arī tas ir labs augs aukstākam klimatam.

• 08 no 16

  Krese (Lepidium sativum)

  
  • USDA pieaugošās zonas: Viengadīgi, audzēti 2. līdz 11. zonā
  • Saules iedarbība: Pilna saule līdz daļai ēnas
  • Augsnes vajadzības: Brīva, labi drenēta augsne

  Krese, pazīstama arī kā dārza kreses vai piparu kreses, ir retais dārzenis, kas labi darbojas gandrīz pilnā ēnā. Tas nogatavojas ļoti ātri un patīk mitras augsnes. Tas ir pazīstams ar piparu un dažreiz asu garšu, kas labi darbojas zupās un sautējumos. Jaunās lapas ir lieliski piemērotas salātiem un sviestmaizēm.

  Turpiniet zemāk 9 no 16.
• 09 no 16

  Kale (Brassica oleracea šķirnes)

  
  • USDA pieaugošās zonas: Viengadīgi, audzēti 2. līdz 11. zonā
  • Saules iedarbība: Pilna saule līdz daļai ēnas
  • Augsnes vajadzības: Bagāta, mitra, labi drenēta augsne

  Tāpat kā citi vārīšanas zaļumi, arī šī kāpostu māsīca labprāt audzē traukā un parasti dod priekšroku vēsām augsnēm, padarot to par labu ēnainām vietām. Tas panes ļoti vēsu temperatūru, ieskaitot vieglas sals.

• 10 no 16

  Endīvs (Cichorium endivia)

  
  • USDA pieaugošās zonas: No 3 līdz 8
  • Saules iedarbība: Pilna saule līdz daļai ēnas
  • Augsnes vajadzības: Vidēja mitruma, labi drenēta augsne

  Endīvs labi darbojas tikai ar dažām stundām ikdienas saules. Īpaši Jāņos ēna neļaus augam pieskrūvēt (sēklas likt). Vēl labāk, endīvija lieliski darbojas podos, tāpat kā rukola, lapu salāti un kreses, lai jūs varētu piepildīt savu klāju ar salātu mīļotāju konteineru dārzu.

• 11 no 16

  Salāti (Lactuca sativa)

  
  • USDA pieaugošās zonas: Viengadīgi, audzēti 2. līdz 11. zonā
  • Saules iedarbība: Pilna saule līdz daļai ēnas; dod priekšroku kādai ēnai
  • Augsnes vajadzības: Bagāta, vidēji mitra, labi drenēta augsne

  Salāti - štāpeļšķiedrām jebkuram salātam vai BLT mīļotājam - ir vēsas sezonas zaļumi, kas nepatīk pārāk daudz tiešas saules. Daži dārznieki patvers salātus ar ēnu drānu, lai tie neizdegtu.

  Jums ir dažas iespējas, kad stādīt šos lieliskos salātu zaļumus, lai tos izbaudītu visu sezonu. Piemēram, jūs varat stādīt pēctecībā vai vienkārši izmantot konteinerus kā "grieziet un nāciet atkal" dārzu, pēc vajadzības salasot (un izmantojot) vecākās lapas.

• 12 no 16

  Sinepju zaļumi (Brassica juncea, Brassica rapa subsp. Perviridis)

  
  • USDA pieaugošās zonas: Viengadīgi, audzēti 2. līdz 11. zonā
  • Saules iedarbība: Pilna saule, pieļauj daļēju nokrāsu
  • Augsnes vajadzības: Bagāta, mitra, labi drenēta augsne

  Sinepju zaļumi pievienojas saitēm un kāpostiem gatavošanas zaļumu kategorijā. Šis zaļais panes daļēju nokrāsu, lai gan tas arī mīl pilnu sauli. Sinepju zaļumiem karstā temperatūrā nav labi. Daži sinepju augi var būt invazīvi, ja tie aizbēg no dārza.

  Turpiniet uz 13 no 16 zemāk.
• 13 no 16

  Zirņi (Pisum sativum)

  
  • USDA pieaugošās zonas: Viengadīgi, audzēti 2. līdz 11. zonā
  • Saules iedarbība: Pilna saule, pieļauj daļēju nokrāsu
  • Augsnes vajadzības: Bagāta, mitrumu aizturoša augsne

  Zirņi ir lieliski piemēroti konteineriem un labi darbojas daļēji ēnainā vietā. Zirņu audzēšanas atslēga ir laiks. Ja jūs sēklas nokļūstat augsnē īstajā laikā un novācat, pirms tā kļūst pārāk karsta, jums vajadzētu būt jaukai kultūrai. Zirņiem patīk vēss laiks.

  Tas ir arī vietu taupošs kultūraugs. Daudzām šķirnēm patīk kāpt augšā uz režģa vai kāda veida atbalsta, un, kad tas ir paveikts, jūs varat stādīt ātri augošu, vēlu sezonu, piemēram, brokoļus, vai izmēģināt otro zirņu kultūru.

• 14 no 16

  Redīsi (Raphanus sativus)

  
  • USDA pieaugošās zonas: Viengadīgi, audzēti 2. līdz 11. zonā
  • Saules iedarbība: Pilna saule, pieļauj daļēju nokrāsu
  • Augsnes vajadzības: Smilšaina vai smilšmāla augsne

  Redīsi ir vēl viens pārsteidzošs sakņu dārzenis, kas var panest kādu ēnu. Viņi ražo arī garšīgus zaļumus, par kuriem lielākā daļa cilvēku aizmirst.

  Ar redīsiem jums ir daudz iespēju attiecībā uz šķirnēm. Ir jautri visā dārzā kaisīt daudz un dažādus redīsus. Daži nobriest ātri, citiem patīk rudens sezona, un izmēri atšķiras tikpat daudz kā krāsa. Izklaidējieties ar visām iespējām.

• 15 no 16

  Spināti (Spinacia oleracea)

  
  • USDA pieaugošās zonas: Viengadīgi, audzēti 2. līdz 11. zonā
  • Saules iedarbība: Pilna saule līdz daļai ēnas
  • Augsnes vajadzības: Bagāta, labi drenēta augsne

  Spinātiem labi padodas tikai dažas stundas saules, un tie dod priekšroku vēsākai pavasara un rudens temperatūrai. Spināti, it īpaši, mazuļu spināti, ir lielisks salātu zaļums, taču tas ir arī ļoti noderīgs jūsu iecienītākajās bez salātu karstajās receptēs. Spinātiem patīk vēss laiks, un laika apstākļiem kļūstot karstākiem, tie parasti pieskrūvē (iestāda sēklas). Lai turpinātu ražu, iestādiet jaunus spinātus.

• 16 no 16

  Šveices mangolds (Beta vulgaris)

  
  • USDA pieaugošās zonas: Biennāle, ko audzē kā ikgadēju zonu no 2. līdz 11. zonai
  • Saules iedarbība: Pilna saule līdz daļai ēnas
  • Augsnes vajadzības: Bagāta, labi drenēta augsne

  Daži dārzeņi var sacensties ar Šveices mangoldu krāsaino skaistumu, tāpēc lieliska ideja ir to pievienošana šai daļēji ēnainajai vietai. Mangoldus, izņemot apdullināšanas krāsu, ir ļoti viegli audzēt, un tiem gandrīz nav nepieciešama apkope. Jūs varat virzīt sēt sēklas un retināt pēc vajadzības. Turklāt, ja jūs sagriežat vecākas lapas, tās atkal ataugs.

Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!