Konteineru dārzs ir ideāla vide, kur audzēt garšaugus. Konteineru zāļu dārzu varat viegli pārvietot siltākā, saulainākā vietā un pēc tam pārvietot to atpakaļ uz ēnaināku vietu, ja temperatūra kļūst pārāk karsta. Konteineros audzēti augi ir vieglāk pieejami, ja tos stāda kopā traukā, un jums būs piemērotāk tos lietot, kad trauks atrodas ārpus jūsu virtuves durvīm. Un atklāti sakot, daži augi augšanas paradumos ir tik agresīvi, ka vislabāk tos ierobežot traukā, kur tie nevar izplatīties visā jūsu dārza dobēs.
Ja vienā traukā apvienojat divas vai vairākas dažādas zāļu šķirnes, pārliecinieties, ka tām ir vienādas prasības attiecībā uz saules gaismu, mitrumu un augsni.
Šeit ir mūsu piecas izvēles zāles, kas vislabāk piemērotas audzēšanai konteineros.
5 viegli augami daudzgadīgi dārza augi jūsu dārzam
- 01 no 05
Piparmētra (Mentha spp.)
- USDA pieaugošās zonas: No 3 līdz 11
- Saules iedarbība: Pilna saule līdz daļai ēnas
- Augsnes vajadzības: Bagāta, mitra augsne
Daudzas piparmētru šķirnes ir pazīstamas ar invazīvu un nepaklausīgu stādīšanu dārza gultā. Viens mazs piparmētru augs var ātri izplatīties un pārņemt visu dārza gultu. Dažādas piparmētru šķirnes var arī apputeksnēt, iegūstot hibrīdus, kurus nevēlaties.
Stādot piparmētru traukos, šīs problēmas tiek atrisinātas. Atsevišķas šķirnes var turēt pietiekami tālu viena no otras, lai jūsu ananāsu piparmētra pēkšņi nesāktu garšot pēc kaķu / ananāsu. Un piparmētra, kas iesaiņota traukā, tur arī paliek - tā neizplatās pa jūsu dārzu.
Kad jāizvēlas labākie augi konteineru dārzkopībai, piparmētrām vajadzētu būt pirmajai izvēlei.
- 02 no 05
Salvija (Salvia officinalis)
- USDA pieaugošās zonas: No 4 līdz 8
- Saules iedarbība: Pilna saule līdz daļai ēnas
- Augsnes vajadzības: Sausa līdz vidēji mitra, labi drenēta augsne
Kulinārijas salvija ir zāle, kuru vislabāk stādīt traukā, jo to ir vieglāk kopt, kad tā ir viegli pieejama. Lai salvija nekļūtu pārāk koksnaina, ir nepieciešams saspiest un apgriezt. Salvija ir daudzgadīga zāle, taču jums, iespējams, nāksies to pārstādīt apmēram reizi trīs gados. Jūs, visticamāk, pienācīgi rūpēsieties par saviem salvijas augiem, ja tie tiek stādīti traukā, nevis aizbāzti dārza gultas tālākajā stūrī.
Salvija arī pieļauj sausāku augsni nekā lielākā daļa citu parasti audzētu garšaugu, tāpēc tās audzēšana traukā ļauj uzturēt pareizos augšanas apstākļus.
Salvija ļoti labi izžūst, un, ja jūs augšanas periodā saspiežat tās lapas, uzliekat tām gumijas joslu un pēc žāvēšanas glabājat tās drošībā, līdz sezonas beigām jums būs pietiekami daudz saišķu, lai pagatavotu zāļu vainagu - jauka dāvana, kas prasa ļoti maz pūļu.
- 03 no 05
Rozmarīns (Rosmarinus officinalis)
- USDA pieaugošās zonas: No 9 līdz 11 (audzē kā gadu citur)
- Saules iedarbība: Pilna saule
- Augsnes vajadzības: Smilšaina augsne
Rozmarīna audzēšana ir daudzu dārznieku iecienīta vieta. Tas lieliski izžūst, visu ziemu saglabā spēcīgo garšu, labi aug telpās saulainā logā, un kukaiņi to reti traucē. Jūs varat izmantot rozmarīnu, lai izveidotu zāļu standartus vai topiārus, un koksnes kāti ir ideāli piemēroti amatniecībai. Kātus var izmantot arī kā iesmus - turiet kātiņus saldētavā un izmantojiet kā grila iesmus.
Rozmarīns dod priekšroku smilšainai augsnei; tai nepatīk sēdēt ūdenī, un tā dod priekšroku augsnes izžūšanai starp laistīšanas reizēm. Rozmarīna audzēšana traukā ļauj risināt tā īpašos augšanas apstākļus.
- 04 no 05
Baziliks (Ocimum basilicum)
- USDA pieaugošās zonas: No 10 līdz 11 (audzē kā gadu citur)
- Saules iedarbība: Pilna saule
- Augsnes vajadzības: Bagāta, labi drenēta augsne
Baziliks ir viens no visvairāk atalgojošajiem augiem, kas jāaudzē traukā, jo lielākajai daļai šķirņu ir jauks aromāts, un jūs varat pārvietot trauku tur, kur to vislabāk varat izbaudīt. Baziliks patīk atrasties pilnā saulē un prasa daudz mitruma, lai mitrinātu un piepildītu gaļīgos stublājus un maigas lapas. Tomēr baziliks ir uzņēmīgs pret miltrasu, precīzāk, bazilika pūkainā miltrasa.
Konteineri nodrošina elastību: jūs varat novietot trauku tā, lai augi saņemtu daudz saules gaismas un pietiekamu gaisa plūsmu; gaisa plūsma ir būtiska, lai novērstu miltrasu. Bazilikam patīk arī nedaudz bagātāka augsne nekā lielākajai daļai citu garšaugu, ko jūs varat nodrošināt ar augsnes grozījumiem. Baziliks bieži tiek izmantots receptēs, kurās pieprasa tomātus, tāpēc ir ērti audzēt baziliku netālu no konteinerā audzētiem terases tomātu augiem.
Turpiniet uz 5 no 5 zemāk. - 05 no 05
Timiāns (Thymus vulgaris)
- USDA pieaugošās zonas: No 5 līdz 10
- Saules iedarbība: Pilna saule
- Augsnes vajadzības: Sausa līdz vidēji mitra augsne
Timiāns mēdz būt nepietiekami novērtēts augs, kuru novāc un lieto reti. Tas faktiski ir pelnījis daudz augstāku stāvokli kulinārijas augu sarakstā, un tā audzēšana konteinerā ir viens no veidiem, kā saglabāt to priekšā un centrā. Timiāns uzplauks konteineru vidē, un to vajag tikai minimāli laistīt. Dažas šķirnes izaug par maziem krūmveidīgiem augiem ar sīkiem purpursarkaniem ziediem, kas ir ideāli piemēroti ieejas uzlabošanai. Tas ir ļoti zemu uzturēšanas garšaugs, taču dažas šķirnes pēc dažiem gadiem var kļūt koksnainas. Timiāna audzēšana traukā atvieglo nomaiņu, ja tā kļūst pārāk koksnaina.
-
Baziliks Downy miltrasa. Minesotas universitātes pagarinājums
