Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Piparmētras (Mentha × piperita) sākotnēji tika uzskatīts par līdzīgu savai sugai. Tomēr vēlāk tika saprasts, ka zāle faktiski bija hibrīds starp piparmētru (Mentha spicata) un arbūts (Mentha aquatica).
Šis apbrīnojami aromātiskais ganāmpulks ir viens no vecākajiem ārstniecības augiem, ko izmanto rituāliem, kulinārijai un ārstniecības līdzekļiem. Mūsdienās to izmanto estētikā, un tas tiek lolots par jaukajiem rozā ziediem un tradicionālajām funkcijām.
| Botāniskais nosaukums | Mentha × piperita |
| Parastais nosaukums | Piparmētras |
| Augu tips | Zālaugu daudzgadīgs |
| Nobriedis izmērs | 1-2 pēdas plats, 1-2 pēdas garš |
| Saules iedarbība | Pilna saule |
| Augsnes tips | Pielāgojams, izņemot ārkārtīgi sausu |
| Augsnes pH | Pielāgojams |
| Ziedēšanas laiks | Jūlijs līdz augusts |
| Ziedu krāsa | Rozā |
| Izturības zonas | 5-9 |
| Dzimtā teritorija | Eiropa |
| Toksicitāte | Nav toksisks |
Kā rūpēties par piparmētru
Rūpes par piparmētru ir viegla lieta. Neatkarīgi no tā, vai jūs nolemjat to stādīt tieši savā dārzā vai doties pa konteineru ceļu, tas augs ar minimālām pūlēm. Bieži vien cilvēki vēlas, lai piparmētru augšana beigtos, tāpēc cilvēki izvēlas izmantot traukus, nevis stādīt tieši dārzā. Neatkarīgi no metodes, piparmētra ir brīnišķīga zāle, kuru ir viegli audzēt, un tonnas lietojumu jums noteikti patiks.
Invazīvas sugas
Jāapzinās piparmētru invazivitātes stāvoklis jūsu reģionā. Dažās jomās to uzskata par invazīvu un nelikumīgu stādīšanu. Pirms stādīšanas sazinieties ar vietējo pagarināšanas biroju.
Gaisma
Piparmētra dod priekšroku pilnīgai saulei vai daļējai nokrāsai. Tas, pat atšķirībā no lielākās daļas augu, pat var izturēt kādu dappled toni.
Augsne
Piparmētru pielāgošanās spēja ir viena no tās labākajām īpašībām; tā ir arī viena no sliktākajām īpašībām, ļaujot tai augt gandrīz jebkur, padarot to par augu neērtību dažās vietās. Piparmētru ideālā augsne ir bagāta, smilšmāla un mitra, lai gan ir zināms, ka tā aug gar taku grāvjiem un kraupainiem atsegumiem - tā var augt jebkur.
Ūdens
Pastāvīgi mitra augsne ir atslēga, lai pārliecinātos, ka piparmētru augs ir laimīgs un piemīt daudz aromātu. Bet esiet piesardzīgs un nepārspīlējiet to. Piparmētra, tāpat kā lielākā daļa piparmētru, nevar paciest stāvošu ūdeni vai mērcējošu augsni. Piesārņotas saknes ir drošs veids, kā nogalināt vai kaitēt jūsu augam.
Temperatūra un mitrums
Piparmētras ir neparasti izturīgas un var izturēt vieglas sals, bet nevar izturēt ilgstošus aukstuma gadījumus. Tās ideālā temperatūra pazeminās no 55 līdz 70 grādiem Fārenheita diapazons, taču tas var labi izdzīvot virs un zem tā ar nelielu negatīvu efektu. Ja jūs domājat, ka jūsu temperatūra būs siltākā pusē, saglabājiet augsni mitru, vienlaikus novērojot, vai mitros apstākļos notiek pārmērīga augšana.
Mēslojums
Jums vajadzētu izvairīties no lielākās augu, īpaši ģints augu, apaugļošanas Mentha. Zāļu garša ir atkarīga no eļļām to ziedos un lapās. To augšanas paātrināšana var izraisīt nelielu bagātīgu augšanu ar daudziem ziediem un lapām un kājas kātiem, nevis lieliem, bagātīgiem ziediem un lapotnēm ar koncentrētām eļļām. Bieži vien jūs varat redzēt šo atšķirību pašmāju garšā, salīdzinot ar veikalā nopērkamajiem garšaugiem.
Vai piparmētra ir toksiska?
Piparmētra nav toksiska. Tieši pretēji, to lieto virtuvē kā zāles un rituāliem. Tas ir noderīgs tējai nomierinošām vēdera sāpēm, kā maigs relaksants vai sasmalcināts uz ādas, lai palīdzētu novērst kukaiņus.
Piparmētru pavairošana
Piparmētra var būt viens no vienkāršākajiem augiem, kas pavairojams no spraudeņiem. Viss, kas jums būs jādara, ir sagriezt kāta daļu ar sterilām šķērēm vai nogriezt četrus centimetrus garu tieši zem lapu mezgla. Noņemiet lapas zem mezgla un iegremdējiet destilētā ūdenī vietā, kur ir laba gaisma
un gaisa cirkulācija.
Šajā brīdī novērojiet sakņu veidošanos, kurai vajadzētu notikt dažu nedēļu laikā. Ļaujiet attīstīties labai sakņu sistēmai, pēc tam pārstādiet to pot, lai turpinātu augt kvalitatīvā augsnē. Nogrieziet augšējos divus centimetrus no auga, lai ļautu lielāko daļu enerģijas iztērēt sakņu sistēmā. Pēc dažām nedēļām jums būs plaukstošs piparmētru augs, kas ir gatavs pārstādīt lielāku pot vai jaunā vietā jūsu dārzā.
Aug no sēklām
Nospiediet piparmētru sēklas uz jūsu sēklu sākuma maisījuma virsmas. Tie būs niecīgi, tāpēc izmantojiet piesardzību un nespiediet pārāk stipri. Jums nav nepieciešams apglabāt sēklas. Uzturiet augsni mitru, un dīgtspēja notiks pēc piecām līdz desmit dienām, varbūt ātrāk, ja augsne tiek turēta silta, ko var izdarīt ar siltuma paklāju. Ja sējat tieši vai kad esat gatavs pārstādīt, pagaidiet, līdz sala draudi ir beigušies, un atstājiet piparmētru stādus 18 līdz 24 collu attālumā.
9 labākie zāļu dārza komplekti 2021. gadā
Potēšana un pārstādīšana
Tā kā piparmētrām ir ieradums izplatīties visur, piparmētru audzēšana katlā ir lieliska ideja. Izmantojiet lielu pot, kas pielāgosies enerģiskai sakņu augšanai; zemeņu podi ir laba izvēle. Nodrošiniet savam augam labu drenāžu, pārliecinoties, ka podā ir drenāžas atveres, vienlaikus saglabājot mitru vidi ar pareizu mulčēšanu. Piparmētras mēdz kļūt kājas; tas parasti notiek saules un pārāk daudz mēslojuma trūkuma dēļ. Bieži sagrieziet piparmētru podos, lai saglabātu tuvu kompaktu augu, un nākamajos gados jums būs veselīgs augs.
Kultivāri
- Mentha × piperita "Šokolādes piparmētra" ir ziedi, kas atveras no apakšas uz augšu; tā garša atgādina piparmētru šokolādes skaidiņu saldējumu.
- Mentha × piperita "Citrata" Citrusaugļu smarža un garša ar lapām ir aromātiskas un bez matiem.
- Mentha × piperita "Crispa" ir saburzītas lapas.
- Mentha × piperita 'Lavandas piparmētra' ir bagātīgs lavandas zieds.
- Mentha × piperita 'Kaļķu piparmētra' ir lapām ar kaļķu aromātu.
- Mentha × piperita 'Variegata' ir raibi zaļas un dzeltenas lapas.
