Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Saldais ķirsis (Prunus avium) ir auglīgs lapu koks, kas var izaugt līdz 65 pēdām garš. To bieži dēvē arī par savvaļas ķiršu.
Augļi, ko ražo koks, ir ēdami, un kokmateriāli ir ļoti pieprasīti. Tomēr tās ir kultivētās koka formas, no kurām tiek novākti tirdzniecībā pieejamie ķirši. Savvaļas koka augļi mēdz būt mazāki un rūgtāki. Saldo ķiršu šķirnes ar savu diezgan balto pavasara ziedēšanu ir arī tās, kuras audzētavās atrodamas stādīšanai dekoratīvos nolūkos dārzā, konteinerā vai augļu dārzā.
Kailsakņu saldo ķiršu kokus vislabāk stādīt pavasarī vai vēlā rudenī. Tādā veidā zeme nav tik cieta, tā dabiski ir mitra, un koks snaudīs. Parasti šie koki katru gadu aug apmēram 15 līdz 20 collas, un, audzējot no sēklām, var būt nepieciešami vismaz septiņi gadi, līdz tie nes augļus.
| Botāniskais nosaukums | Prunus avium |
| Parastais nosaukums | Saldie ķirši, savvaļas ķirši, zirņi |
| Augu tips | Lapu koks |
| Nobriedis izmērs | Līdz 65 pēdām garš |
| Saules iedarbība | Pilna saule, daļēja nokrāsa |
| Augsnes tips | Mitrs, bet labi nosusināts |
| Augsnes pH | Iecietīgs pret dažādām šķirnēm, bet dod priekšroku nedaudz skābiem |
| Ziedēšanas laiks | Agrs pavasaris |
| Ziedu krāsa | Balta |
| Izturības zonas | 4 līdz 7, USDA |
| Dzimtā teritorija | Āzija, Āfrika, Eiropa |
| Toksikoze | Stumbra lapas un sēklas, kas ir toksiskas cilvēkiem un mājdzīvniekiem, ja tās tiek norītas |
Kā iestādīt saldos ķiršu kokus
Koki ir pašsterilizēti, tāpēc augļu dārzos tos mēdz audzēt grupās, lai ļautu tiem apputeksnēties. Tagad ir izstrādātas dažas pašauglīgas šķirnes, un tās ir ideāli piemērotas atsevišķiem dekoratīviem paraugiem vai audzēšanai konteineros.
Saldie ķiršu koki jānovieto vismaz 40 pēdu attālumā un prom no citiem kokiem vai konstrukcijām, lai nodrošinātu labu gaisa cirkulāciju un daudz saules. Pundurkokiem starp tiem būs nepieciešams tikai apmēram 10 pēdu atstatums, un tos var audzēt konteineros un ievietot podos jebkurā gada laikā.
Saldie ķiršu koki bauda saulainas un aizsargātas vietas, kur viņiem joprojām būs laba gaisa cirkulācija. Viņi vislabāk darbojas bagātās, mitrās augsnēs un nenovērtē ārkārtēju karstumu.
Saldo ķiršu koku kopšana
Gaisma
Šie koki parasti bauda pilnu sauli, bet reģionos, kur pēcpusdienas saule ir ārkārtēja, vislabāk tos novietot daļēji ēnā, kur viņi no tā saņem atelpu.
Augsne
Labi nosusināta, mālaina, auglīga un mitra augsne ir tas, ko saldo ķiršu koks novērtēs visvairāk. Šie koki spēj izturēt plašu pH līmeņa diapazonu, taču tie dod priekšroku skābiem apstākļiem.
Ūdens
Tā kā tiem ir seklas saknes, sausie periodi var radīt problēmas saldo ķiršu kokiem, un tāpēc mitrumu aizturoša augsne vai vismaz mulčēšana ir izdevīga.
Atkarībā no tā, cik sausie un siltie apstākļi ir, būs nepieciešama laistīšana ik pēc vienas līdz četrām nedēļām. Īpaši svarīgi ir neļaut saknēm pilnībā izžūt augšanas periodos.
Lai arī saldajiem ķiršiem patīk būt mitriem, tie nevar panest pārmērīgu augsni.
Temperatūra un mitrums
Saldie ķiršu koki, piemēram, mērens klimats. Ja apstākļi ir pārāk karsti, augļi kokā var attīstīties neparasti.
Ziemas mēnešos viņiem ir nepieciešams daudz ēnas un "atdzesēšanas stundas", lai nodrošinātu, ka nākamajā sezonā viņi labi parādīs ziedēšanu un augļus. Tomēr ārkārtīgi aukstā temperatūra un vēlās sals var izraisīt pavasara pumpuru bojājumus.
Mēslojums
Ķirši tiek atzīti par smagiem padevējiem. Viņi gūs labumu no ikgadējas pavasara barības un no vienas rudenī, līdz viņi sāks augļus. Ieviesušos kokus parasti būs nepieciešams apaugļot tikai pēc ražas novākšanas rudenī.
Vislabāk derēs organiskais mēslojums. Pārāk daudz slāpekļa var izraisīt problēmas ar brūno puvi.
Vai saldie ķiršu koki ir toksiski?
Kamēr ķiršu augļi ir ēdami, sēklas, kātiņš un lapas satur cianīdu un norijot ir toksiskas. Tas ir īpaši spēcīgs vīšanas procesā.
Cianīda toksicitāte ārkārtējos gadījumos var izraisīt elpošanas distresu, muskuļu vājumu, uzbudinājumu, zīlīšu paplašināšanos, krampjus, komas un pat nāvi.
Bedres var izraisīt aizrīšanās risku arī mājdzīvniekiem, tāpēc vislabāk ir pārliecināties, ka visiem slaucamajiem suņiem vai kaķiem nav piekļuves kokiem.
Saldo ķiršu koku šķirnes
Saldie ķiršu koki ir plašā šķirņu izvēlē, no kuriem daudzi ir punduru veidi, kas piemēroti audzēšanai konteineros. Dažas no populārākajām vai interesantākajām šķirnēm ir:
- Lapiņš: Daļēji punduris, pašauglīgs un rada smagu melno augļu ražu
- Piena: Izveido kopas, kurās nokrīt dubultbalti ziedi, bet nav augļu
- Stella: Punduris, pašapputes veids, kas ražo tumši sarkanus augļus
Saldais ķirsis pret skābo ķiršu
Saldos ķiršu kokus bieži jauc ar skābo ķiršu (Prenus cerasus) radinieki. Prunus aviumtomēr mēdz būt garāks un ar zobainu lapotni, kuras apakšdaļa ir mataina. Kaut arī savvaļas saldo ķiršu augļi var būt rūgti, tie nav stipri skābi, piemēram, skābie ķiršu augļi.
Saldo ķiršu koku novākšana
Laiks ir ļoti svarīgs, ievācot saldos ķiršus. Par agru, un tie nebūs tik mīļi kā vajadzētu, un par vēlu, un būs pārāk mīksti. Dažās pēdējās nogatavošanās dienās auglis ievērojami palielina cukura saturu.
Atšķirībā no skābajiem ķiršiem, saldie ķirši nobrieduši nenokrīt kātiņā tik viegli, tāpēc pirms savākšanas jums būs jāmeklē, vai tie ir pilnkrāsā, un jānogaršo.
Jāapzinās, ka ķirši vairs nenogatavojas, kad tie ir nokrituši no koka, tāpēc neuztraucieties tos pārāk agri noņemt.
Lietus var izraisīt augļu sadalīšanos, tāpēc, ja iespējams, novāc ražu pirms jebkādām spēcīgām lietusgāzēm.
Atzarošana
Saldie ķiršu koki gūst labumu no ikgadējas atzarošanas, lai veicinātu jaunu augšanu. Par vislabāko atzarošanas laiku pastāv dažādi viedokļi. Vispārēja vienprātība nav to darīt rudenī.
Daži entuziasti iestājas par ziemas atzarošanu, un citi uzskata, ka, to darot šajā laika posmā, var palielināties risks, ka koki var saslimt ar tādām slimībām kā sudraba lapas vai baktēriju vēzis.
Agrā vasaras atzarošana pēc ziedēšanas perioda bieži tiek veikta jau izveidotajiem kokiem.
Saldo ķiršu koku pavairošana
Lai gan saldo ķiršu kokus var pavairot no sēklām, griešanas vai dalīšanas, tos parasti uzpotē uz potcelmu.
Dabiski audzēti šie koki var kļūt pārāk lieli mājas dārziem, un tiem var paiet ilgs laiks, līdz tie ražo pirmo ražu.
Parastie kaitēkļi / slimības
Saldie ķiršu koki, diemžēl, var būt uzņēmīgi pret vairākām slimībām. Sēnīšu slimības, piemēram, lapu plankumu un rūsu, var kontrolēt, izmantojot lapotņu fungicīdus. Drudzis, vēzis un miltrasa var būt arī problemātiska. Laba gaisa cirkulācija var palīdzēt novērst dažas no šīm problēmām.
