Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Zaļo pupiņu augi ir vai nu stieņu šķirnes, kas audzē garus vīnogulājus, vai arī zemu augošu krūmu veidi. Lielākā daļa šķirņu ir zaļas, bet ir arī purpursarkanas, sarkanas, dzeltenas un svītrainas pupiņas. Zaļās pupiņas ir vairākas collas garas un apaļas vai saplacinātas formas. Svaigi ēšanai tie tiek savākti jauni un maigi, pirms sēklas iekšpusē ir pilnībā izveidojušās. Vispopulārākajām šķirnēm ir audzētas pākstis bez auklas, taču daudzi dārznieki dod priekšroku vecmodīgu "stīgu" veidu aromātam.
Pupiņu augi ir viengadīgi dārzeņi, kas aug ātri un vislabāk tiek stādīti pavasarī, tiklīdz ir pagājušas visas sala briesmas. Ziedi parādās apmēram divus mēnešus pēc stādīšanas. Ražas novākšanas laiks ir ļoti atšķirīgs, atkarībā no pupiņu veida un vēlamā posma vai pupiņu stāvokļa: snap / zaļš, lobīts vai sauss.
| Botāniskais nosaukums | Phaseolus vulgaris |
| Parastais nosaukums | Zaļās pupiņas, snap pupas, stīgas pupiņas |
| Augu tips | Gada dārzenis |
| Izmērs | Atšķiras pēc veida; krūmu pupiņas parasti ir 2 pēdas garas un 1 pēdas platas; pole pupiņu vīnogulāji var sasniegt 10 līdz 15 pēdas augsti un apmēram 1 pēdu plati |
| Saules iedarbība | Pilna saule |
| Augsnes tips | Labi nosusināts |
| Augsnes pH | Skāba (no 6,0 līdz 6,2) |
| Izturības zonas | 2-10 |
| Dzimtā teritorija | Dienvidamerika, Centrālamerika |
| Toksicitāte | Toksisks cilvēkiem (nepietiekami termiski apstrādātas pupiņas) |
Kā iestādīt zaļās pupiņas
Pupas parasti sēj dārzā, jo tām nepatīk pārstādīt. Viņu saknes ir seklas un viegli sabojājamas. Ja vēlaties sākt pupiņas iekšpusē, iestādiet tās bioloģiski noārdāmos podos un visu trauku pārstādiet dārzā. Vissvarīgākais zaļo pupiņu audzēšanas noteikums nav sēt sēklas pārāk agri. Stādiet pēc tam, kad ir pārcietušas visas sala briesmas. Pārāk agri iesētās sēklas var pūt aukstā, mitrā augsnē, un augiem ir vajadzīgs silts laiks, lai tie varētu uzplaukt.
Stādiet sēklas 1 collas dziļi un pārliecinieties, ka augsne tiek laista uzreiz pēc stādīšanas un pēc tam regulāri, līdz tās sadīgst. Neļaujiet augsnei izžūt.
- Krūmu pupas var stādīt rindās, kas atrodas 2,5 līdz 3 pēdas viena no otras, ar sēklām, kas izvietotas 1 līdz 2 collu attālumā. Pēc tam, kad augi dīgst, atšķaidiet stādus 3 līdz 4 collu attālumā viens no otra.
- Pupa pupiņām ir nepieciešams sava veida atbalsts, uz kura augt. Atbalstam jābūt 6 līdz 8 pēdu garam. Pirms sēšanas pārliecinieties, ka režģis, teepee, žogs vai cits balsts ir uzlikts. Vienā stabā iestādiet 3 līdz 4 pupiņu sēklas, kas atrodas vismaz 2 līdz 3 collu attālumā. Kosmosa stabi, trellises vai teepees 3 līdz 4 pēdu attālumā.
Krūmu pupiņas sāk ražot pirms stiebru pupām. Lielākā daļa krūmu pupiņu ir noteiktas, tas nozīmē, ka lielākā daļa ražas parādās ļoti īsā laika posmā, parasti 2 līdz 3 nedēļu laikā. Pēctecības stādīšana ik pēc divām nedēļām saglabās jūsu krūmu pupu ražu ilgāk.
Zaļo pupiņu augu kopšana
Gaisma
Pupām ir nepieciešama pilnīga saule, lai iegūtu vislabāko ražu. Pupas mēdz pārtraukt ziedēšanu lielākajā vasaras karstumā, taču uztur tās labi padzirdītas, un, atdziestot temperatūrai, tās atsāks ziedēšanu un ražošanu. Pilnīga saule arī palīdz uzturēt augus sausus un mazāk ietekmēt kādu slimību.
Augsne
Pupām patīk vidēji bagāta augsne ar nedaudz skābu pH. Jūs varat mainīt augsni ar organiskām vielām. Pirms stādīšanas noņemiet nezāles, lai novērstu konkurenci par ūdeni un barības vielām. Pupai augot, rūpīgi apaugiet augus, jo to seklās saknes var viegli sabojāt.
Ūdens
Zaļajām pupiņām nedēļā ir nepieciešams 1 collas ūdens. Papildu laistīšanai izmantojiet pilienu apūdeņošanas sistēmu, lai izvairītos no augsnes izšļakstīšanās uz lapām, kas var izraisīt augsnes pārnēsātu slimību. Lai noteiktu, vai augiem nepieciešams ūdens, ielieciet rādītājpirkstu apmēram 1 collu augsnē netālu no auga pamatnes. Ja augsne ir sausa, ir pienācis laiks laistīt. Augi, kas ir nepietiekami laisti, pārtrauks ziedēšanu. Pupām ir seklas saknes, un mulčēšana palīdz uzturēt to vēsumu un saglabāt mitrumu augsnē.
Temperatūra un mitrums
Zaļās pupiņas vislabāk dīgst, ja augsnes temperatūra ir no 70 līdz 80 grādiem pēc Fārenheita. Ja augsnes temperatūra ir zemāka par 60 grādiem, sēklas dīgst lēnāk un ir jutīgas pret puvi. Augi vislabāk aug, ja gaisa temperatūra ir no 65 līdz 85 grādiem. Zaļās pupiņas aug visos mitruma apstākļos, ja tās pareizi laista.
Mēslojums
Tā kā tās ir pākšaugi, pupas augsnē fiksē slāpekli, tāpēc izvairieties no mēslošanas līdzekļiem ar augstu slāpekļa saturu. Tā vietā izmantojiet 10-20-10 mēslojumu, lai augus barotu visā augšanas sezonā, ievērojot produkta norādījumus. Pupa pupiņas ražo tik ilgu laiku, ka tās gūst labumu no komposta barošanas vai sānu apstrādes apmēram augšanas perioda vidū.
Vai zaļo pupiņu augi ir toksiski?
Daudzi pupiņu veidi nav paredzēti uzturā lietošanai neapstrādātā veidā, un daži no tiem ir tehniski toksiski, ja tos ēd nevārītas vai nepietiekami termiski apstrādātas. Sarkanās pupiņas ir varbūt visizplatītākās toksiskās pupiņas. Apēdot tikai dažas neapstrādātas vai nepietiekami termiski apstrādātas pupiņas, rodas caureja un vemšana.
Zaļo pupiņu šķirnes
- 'Kentucky Wonder': Veca stieņu pupiņu šķirne, kas ir ļoti populāra un garšo lieliski
- 'Bagātīgs': Agri ražojoša, bezšuvju mantojuma krūmu pupiņa
- “Zelta vaska pupiņa”: Viegli ražojamas, mīkstas tekstūras, dzeltenas krūma pupas
- "Royal Burgundy": Violetas pākstis, kas vārītas kļūst zaļas; agri ražojošās krūmu pupas; izturīgs pret pupu vaboli
- “Slinka mājsaimniece”: Vācu mantojuma stieņa pupiņa, tā nosaukta tāpēc, ka tai nav nepieciešama virkne
- "Triomphe de Farcy": Viegli pieejama franču harikošu vertikālās krūmu pupas
- "Romano": Klasiska plaša, itāļu stila zaļa pupiņa ar gaļīgu garšu; krūms vai stabs
Ražas novākšana
Zaļo pupiņu novākšana ir nepārtraukts uzdevums, un jo vairāk jūs noplūksit, jo vairāk pupu stādīs augi. Jūs varat sākt ražu jebkurā laikā pēc pupiņu veidošanās. Dārznieki pupas parasti novāc, kad tās ir jaunas un maigas - apmēram maza zīmuļa lielumā. Pārāk nobriedušas pupiņas var būt izturīgas un stīgas.
Kopumā krūmu pupiņas ir gatavas salasīt 50 līdz 55 dienas pēc stādīšanas. Pupa pupiņas aizņems no 55 līdz 65 dienām, atkarībā no šķirnes. Pārbaudiet paciņu, lai pārliecinātos, ka jūsu izvēlei būs laiks nobriest augšanas sezonā. Ražu novāc, viegli pavelkot katru pupiņu no vīnogulāja vai nocērtot to vīnogulāja galā. Ražas novākšanas laikā esiet uzmanīgs, lai nesabojātu augu.
Pupa pupiņām ir vajadzīgs laiks, lai ļautu vīnogulājiem augt, pirms tās sāk likt pupas. Viņi sāk ražot vēlāk nekā krūmu pupiņas, bet turpina ražot visu augšanas sezonu. Turpiniet pupiņu novākšanu, vai arī sēklu pākstis nobriest, norādot augam, ka tai jāpārtrauc ziedēšana un jānovieto pupas.
Kopējie kaitēkļi un slimības
Daudzi kukaiņi un dzīvnieki mīl pupas tikpat daudz kā jūs, ieskaitot:
- Meksikas pupu vaboles: Šie kaitēkļi apēd ziedus, pupas un it īpaši lapas.
- Zirnekļa ērces: Šie sīkie kaitēkļi caurdur lapu virsmu un izsūc sulu, bieži izraisot lapu bojāeju.
- Japāņu vaboles un laputu var uzbrukt arī pupu augiem.
- Pupiņu lapu vaboles var salocīt kātiņus netālu no augsnes līnijas un sakošļāt augu lapas.
- Brieži un zemes cūkas apēdīs visus pupu augus, un, lai tos apturētu, ir nepieciešams nožogot.
Sēnīšu slimības, piemēram, Alternaria lapu plankums, var būt problēma mitros apstākļos. Citas slimības, piemēram, antraknoze, baktēriju iedegums, baltā pelējuma sēnīte, pupiņu rūsa un mozaīkas vīruss, var ietekmēt arī pupu augus. Palīdziet novērst slimības, uzturot vīnogulājus sausus; nepārslogojiet augus un nodrošiniet daudz labu gaisa cirkulāciju. Varat arī meklēt augu šķirnes, kuras audzē kā izturību pret slimībām.
Rakstu avotidesign-jornal.com izmanto tikai augstas kvalitātes avotus, tostarp salīdzinošus pētījumus, lai atbalstītu mūsu rakstu faktus. Izlasiet mūsu redakcijas procesu, lai uzzinātu vairāk par to, kā mēs pārbaudām un uzturam mūsu saturu precīzu, uzticamu un uzticamu.-
Li, Yu Pin, You, Ming Pei, Colmer, Timothy D., Barbetti, Martin J. Augsnes piesātinājuma laika un ilguma ietekme uz parasto pupiņu (Phaseolus vulgaris) augsnes pitija slimībām. Augu slimība, 99,1, 2015, doi: 10.1094 / PDIS-09-13-0964-RE
-
Phaseolus Vulgaris. Ziemeļkarolīnas Valsts universitātes kooperatīvā paplašināšana.
-
Degu, Tizazu, Jaregals, Vasihuns, Gudisa, Tesfaje. Parasto pupiņu (Phaseolus vulgaris L.) slimību statuss Metekel zonā, Etiopijas ziemeļrietumos. Augu patoloģijas un mikrobioloģijas žurnāls, 11,5,494,2020, doi: 10.35248 / 2157-7471.20.11.494
