Iesācēja rokasgrāmata bāra uzstādīšanai mājās

Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Jūs vēlaties palikt šajā nedēļas nogalē.

Šajā rakstā

Bāra grozu konsoles galds Smalks paplātes iebūvētais slapjš bārs Essential Bitters Must-Have Bāra rīkiMust-Read Books Foundation Spirits Essential stikla trauku mikseri rotā mūsu bāra pamatinformāciju

Pareiza mājas bārs ir viena lieta, kas jāpievieno katrai pieaugušai mājai. Pat ja jūs nedzerat, jūs varētu vēlēties, lai jums būtu kaut kas pieejams viesiem, un, ja nekas cits, mājas bārs var pievienot neparedzētu dizaina elementu jebkurai telpai. Neatkarīgi no tā, vai jūs tikko sākat gatavot kokteiļus un novērtējat stipros alkoholiskos dzērienus, vai gadiem ilgi esat sajaucis, uzziniet, kā izveidot telpu, kurā ir ne tikai visi nepieciešamie rīki, bet arī skaista un kas iedvesmo jūs izmēģināt jaunas lietas šeit.

Vispirms uzziniet, kur un kā sakārtot savu bāru, un pēc tam uzziniet par visām nepieciešamajām lietām, piemēram, rūgtumiem, bāra rīkiem, obligāti lasāmām kokteiļu grāmatām, stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, stikla traukiem, maisītājiem un rotājumiem. Neatkarīgi no tā, vai jums ir vieta vienai paplātei vai pilnai iebūvētai bārā, pārbaudiet šīs mājas bāra idejas, kas izrādās, ka kļūstat par savu bārmeni, nav tik biedējoša, kā var šķist.

Bāra grozs

Nevar noliegt, ka bāra ratiņi ir viens no karstākajiem mēbelēm - grūti pamanīt šiks vietu bez tā. Ja jums ir vieta vienai, bāra ratiņi ir lieliska vieta, kur sajaukt dzērienu, un tie ir pietiekami viesmīlīgi, lai viesi justos ērti, ejot augšup un veidojot paši. Ja jūsu bāra grozs ir atvērts, atcerieties to kārtīgi sakārtot. Iespējams, vēlēsities savus mazāk lietotos priekšmetus uzglabāt pieliekamajā, tāpēc tas neizskatās pārāk pārblīvēts vai nekārtīgs.

Izveidojiet mājas bāru ar šiem klasiskajiem bāra ratiņiem

Konsoles tabula

Pārveidojiet jebkuru konsoles galdu, bufeti vai kredenzu par joslu, vienkārši to papildinot ar paplāti. Pārklājiet pudeles, karafes, rūgto trauku un glāzes galda augšpusē un glabājiet nepieciešamos stieņu rīkus blakus esošajā atvilktnē vai traukā. Šī ir lieliska iespēja, ja jums ir daudz bārmeņu rīku, kuriem nepieciešama uzglabāšana. Atstājiet vietu lampām un maziem dekoru elementiem, lai konsole būtu funkcionāla un dekoratīva.

Smalkais paplāte

Līdzīgi kā konsoles galdu, jebkura grāmatu skapja vai plaukta virsmu var viegli pārveidot par joslu. Vienkārši sakārtojiet to pēc kategorijas, ar stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem vienā plauktā, brillēm uz otru utt. Ja jums nav visa grāmatu plaukta, ko veltīt savam garam, vienkārši izmantojiet paplāti virs mazāka mēbele. Apkārtējā māksla un sienas dekors palīdzēs jūsu bārmeņu rīkiem nebūt telpas centrālajam punktam, ja tas nav jūsu vēlamais izskats.

Iebūvētais mitrais bārs

Vai jūsu mājās ir bona fide slapjš bārs (bārs ar izlietni)? Tad jums nav attaisnojuma neasināt savas miksoloģijas prasmes. Papildus visiem pārējiem nepieciešamajiem bāra elementiem (turpiniet tos ritināt), jums vajadzētu arī turēt bāra dvieli parocīgu un zem izlietnes ievietot nelielu atkritumu tvertni, ja jūs mazgājat glāzes vai izmantojat svaigas sastāvdaļas. Šāda iestatīšana noteikti atstās iespaidu.

Būtiskās rūgtenes

Bitters ir augstas izturības spirta veids, kas ievadīts ar zaļumiem, saknēm un garšvielām un ko domuzīmēs izmanto kā botānisko dzērienu piedevu. Kokteiļu renesanse ir pārņēmusi tautu, un aizgājuši tie laiki, kad viena vientuļa rūgta pudele notika aiz bāra. Šajās dienās vietējā dzērienu veikalā varat atrast visu, sākot no rabarberu rūgumiem līdz kafijas rūgumiem.

Obligāti pieejamie joslas rīki

Attīstot savas miksoloģijas prasmes un arvien vairāk interesējoties par kokteiļu gatavošanu, jūs varat atrast sev tādus sīkrīkus kā sodas sifons sodas ūdens un ingvera alus pagatavošanai mājās vai, ja jūs patiešām esat azartisks, vakuuma blīvētājs oleo pagatavošanai -sacharums (lieto puncī).

Bārmenim iesācējam ir nepieciešami tikai daži nepieciešamie bāra rīki, lai attīstītu savas prasmes, tāpēc neuztraucieties pārāk daudz par īpašāku sīkrīku iegūšanu, ja vien jūs tos nevēlaties konkrēta kokteiļa pagatavošanai.

Obligāti jāizlasa grāmatas iesācēju bārmeņiem

Rakstīts 1862. gadā, Bārmeņu ceļvedis pēc Džerijs Tomass ir neapšaubāmi visu laiku slavenākā bārmeņu un kokteiļu grāmata, un tā bija pirmā īstā kokteiļu grāmata, kas ASV Delight tika publicēta pirmajā rakstiskajā ierakstā par daudzām klasiskām kokteiļu šķirnēm, piemēram, dzirkstošais, uzsistais, skābais, jūlijs un vairāk.

Lai iegūtu kaut ko nedaudz mūsdienīgāku, paņemiet kopiju vēsturnieka Deivida Vondriha veltījumam iepriekšminētajam kokteiļu pionierim, Imbibe! kur viņš izceļ 100 klasiskos kokteiļus.

The Savojas kokteiļu grāmata, kas publicēts 1930. gadā, ir uzrakstījis leģendārais amerikāņu bāra bārmenis Londonas viesnīcā Savoy, Harijs Kradoks. Tajā ir 750 populārākās Craddock receptes - sākot no sausajiem martini un beidzot ar flipiem un sadauzījumiem.

Zinātniskam nolūkam ļaujiet autorei un botāniķei Eimijai Stjuartei ar savu revolucionāro grāmatu iepazīstināt jūs ar augiem, kas tiek izmantoti pasaules lielāko garu radīšanai, sākot no agaves līdz valriekstiem. Piedzēries botāniķis, kas tika izlaists 2013. gadā.

Pamatu stiprie alkoholiskie dzērieni

Pirmais bāra uzkrāšanas noteikums ir izvēlēties garšu, kas jums patīk. Tas ir vienīgais veids, kā attīstīt prasmi kokteiļu pagatavošanai un novērtēšanai. Kad esat pavirši dažus iecienītākos kokteiļus, jūsu interese un garša par citiem alkoholiskajiem dzērieniem noteikti paplašināsies - mēs to garantējam.

Otrais noteikums ir nemēģināt to darīt visu uzreiz. Alkohols ir dārgs, tāpēc sāciet maz. Nav nepieciešams iztērēt automašīnas maksājumu vienā pēcpusdienā. Viss, kas jums nepieciešams, ir viens lielisks kokteilis, lai pārsteigtu viesus, un, ja jūs iemācīsities labi izstrādāt dažas lietas, citi to pamanīs un novērtēs. Liķieri, mikseri, aperitīvi un sagremojamie līdzekļi ir lietas, kas jums jāuzkrāj laika gaitā.

Tas nozīmē, ka klasiskākajos un populārākajos dzērienos ietilpst nedaudz stipro alkoholisko dzērienu. Tāpēc mēs iesakām šos pamatus:

• Džins
• Bourbon viskijs
• Skotu viskijs
• Tekila
• Baltais rums
• Tumšais rums

Iespējams, ka degvīns jums šajā sarakstā nav. Paredzēts pēc garšas kā nekas, un tam nav gan aromāta, gan garšas, un tādējādi tas nav gars, kas iesācējam palīdzēs iemācīties kokteiļa amatu. Kaut arī mūsu bārā tam nav vietas, mēs laiku pa laikam to turam saldētavā, ja mēs sagaidām viesus, kuri to izvēlas, vai arī tad, kad mēs vēlamies sajaukt burvīgu saldētu augļu kokteili, kas garšo tāpat kā augļi.

Būtiski stikla trauki

Kāds ir garšīgs kokteilis bez ideālas glāzes, kurā to turēt? Katrs jūsu apgūtais kokteilis jālej noteiktā stikla stilā, piemēram, highball, lowball vai flauta.

Mikseri

Uzkrājiet mikserus, kas jums patīk. Mēģinot pagatavot jaunus dzērienus, jūsu kolekcija paplašināsies, tāpēc tas nav jādara vienā dienā.

Šie maisītāji mums parasti ir pie rokas:

• Sodas ūdens (lai to pagatavotu mājās, izmantojam sodas sifonu)
• Ingvera alus
• Svaiga sula, piemēram, apelsīns vai greipfrūts

Atkarībā no tā, kādus kokteiļus vēlaties, varat arī iegādāties kolas, tonizējoša ūdens, Sprite, tomātu sulas vai ananāsu sulas. Labākie kokteiļi tiek gatavoti no svaigām sastāvdaļām, tāpēc mēģiniet pagatavot dzērienus ar sulām, kuras lietojat citādi. Pārtikas veikalos nopērkamo lipīgo saldo lietu vietā iesakām izmantot arī tonizējošu sīrupu Tomr’s Tonic.

Dekorē

Mums virtuvē vienmēr ir citroni un laimi, jo tie ir nepieciešami daudzām lieliskām un iecienītākajām receptēm. Cukura kubi vai smalks baltais cukurs ir arī obligāts nosacījums katrā mājas bārā. Ir arī lieliski, ka mājā ir bazilika augs un piparmētru augs, lai jūs varētu gatavot zāļu kokteiļus. Citi augi, piemēram, salvija un timiāns, ir arī brīnišķīgi rotājumi. Ja jums patīk martini vai asiņainas mātes, būtiskas var būt arī kokteiļu olīvas, sīpoli, mārrutki, sāls, pipari un karstā mērce.

Mūsu bāra pamati

Angostura aromātiskie kokteiļu rūgteni 32 USDPeychaud’s Bitters 16 ASV dolāriRegan’s Orange Bitters No. 6 17 ASV dolāriKokteiļu karalistes japāņu stila džigers no nerūsējošā tērauda 11 USDNorpro nerūsējošā tērauda citrusaugļu sulu prese 23 USDKuhn Rikon 4 collu nonstick Colori zobainais nazis 25 USDCocktail Kingdom Trident Barspoon Gold 35 USDOxo Steel kokteiļu siets 8 USDDžerijs Tomass Bārmenis 15 USDDeivids Vondrihs Imbibe! 19 USDHarijs Kradoks Savojas kokteiļu grāmata 38 USDEimija Stjuarte Piedzēries botāniķis 14 USDHendrick’s Gin 33 ASV dolāriBulleit Bourbon $ 53Melnās mucas kalna rums 34 USDFortaleza Fortaleza Anejo Tekila 75 USDViljamsas Sonomas Edvarda dubultas vecmodīgas brilles, komplekts 4 USD 80Viljamsas Sonomas Edvarda futbola brilles, komplekts 4 USD 84Williams Sonoma Coupe kokteiļu brilles, komplekts 4 $ 68Schott Zwiesel Congresso šampanieša flautas 60 USDIzveidojiet mājas bāru ar šiem klasiskajiem bāra ratiņiem

Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!