Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Lai arī kā mēs mīlam labu istabas augu, dažreiz jūs vēlaties likt savu zaļo īkšķi darbam daudz atalgojošākā un garšīgākā veidā. Ieejiet virtuves zāļu dārzā. Zāļu dārzs jūsu virtuvē ļauj ērti piekļūt svaigām garšām, un tas nodrošina jauku zaļo popu citādi utilitārajā telpā.
Šos dārgos dārzus ir viegli sākt un uzturēt, un tie drīz kļūs par vienu no iecienītākajām jūsu virtuves daļām. Lūk, kā izveidot savu.
Uzmanību dārznieki: Jūs faktiski varat audzēt šos 11 garšaugus telpās
1. darbība: izvēlieties savu vietu
Pirms dodaties pat uz vietējo dārzu centru, nosakiet, kur tiks iestādīti jūsu augi. Izmantojiet spilgtāko vietu, ko varat atrast savā virtuvē, jo augi mīl sauli. Ja jūsu virtuve ir neskaidra, apsveriet iespēju iegādāties augošu lampu, lai nodrošinātu papildu "saules gaismu".
Domājot par ievietošanu, ņemiet vērā arī citus faktorus, piemēram, savus mājdzīvniekus. Daudzi augi ir toksiski suņiem un kaķiem, tāpēc novietojiet savu dārzu kaut kur, kur pūkaini draugi nevar viegli sasniegt, piemēram, augstu palodzi vai plauktu.
Ja jūsu virtuvē nav lieliskas vietas jūsu dārzu dārzam, bet tai ir logs, novietojiet savu dārzu ārpusē ar loga kasti. Jūsu garšaugi būs laimīgāki, un tie joprojām būs viegli pieejami no jūsu vietas.
Kādi ir labākie augšanas apstākļi manam garšaugu dārzam?
Jūsu ārstniecības augiem katru dienu būs nepieciešamas 4 līdz 8 stundas tiešas saules gaismas. Bieži vien to vislabāk var panākt, novietojot dārzu pie saulaina loga. Tas var notikt arī ar dažu augošu lukturu palīdzību ar taimeri. Tomēr ir daži ēnu mīlošie augi, kurus varat iestādīt tumšākā telpā - izmēģiniet citrona balzamu vai dilles.
Mitruma līmenis ir vēl viens svarīgs apsvērums. Garšaugi, piemēram, rozmarīns, timiāns, baziliks un oregano, neuztraucas par sausāku augsni, tāpēc nelieciet tos vienā podā ar mitrumu mīlošu augu, piemēram, piparmētru. Zālēm, kurām patīk nemainīgs mitruma līmenis, izmantojiet pašlaistīšanas podu.
2. solis: Izlemiet, ko audzēt
Nav lietderīgi audzēt to, ko neēdīsit. Jūsu letes telpa ir dārga, kāda tā ir, tāpēc esiet izvēlīgs pret to, ko izvēlaties augt.
Turklāt izvēlieties garšaugus, kurus lietojat bieži, bet ne tos, kurus lietojat visu laiku - nav lietderīgi augt cilantro, ja jūs to izmantojat visu nedēļu, jo garšaugam nekad nebūs iespēju ataugt. Tā vietā izvēlieties augus, kurus regulāri lieto, bet mazos daudzumos domājiet par rozmarīnu vai timiānu.
Kuras zāles aug vislabāk iekšpusē?
Ne visi augi labi aug iekšā. Garšaugiem, kas ir augsti un lokaini, piemēram, cilantro vai pētersīļiem, ir grūti labi augt mazos podos. Labāk ir lietot augus, kas ir kupli un izturīgi.
Šeit ir daži no mūsu izlases veidiem:
- Baziliks: Baziliks ir garšaugu dārza klasika, un tam ir labs iemesls. Tā mazākā, platākā forma nozīmē, ka tas labi darbojas podos, un lapas ir viegli saspiest pēc nepieciešamības. Bet, tāpat kā lielākajai daļai garšaugu, baziliks nebūs mūžīgs. Sagaidiet, ka vairākas nedēļas no zāles iznāks, pirms tā sāk izgaist.
- Maurloki: Lokes padara perfektu rotājumu, un arī tās ir ideāls virtuves augs. Kamēr maurloki nav apgriezti par īsu, tie turpinās dīgt.
- Piparmētra: Piparmētra piepildīs jūsu virtuvi ar atsvaidzinošu smaržu, un to ir viegli kopt. Bet zems apkopes līmenis nenozīmē, ka uzturēšana ir atstāta pašiem, piparmētra augs un augs, tāpēc turiet to apgrieztu vai ievietojiet savā katlā.
- Oregano: Oregano ir daļa no piparmētru ģimenes, un tā aug tikpat labi. Augu oregano un izmantojiet to vienā no daudzajām virtuvēm, kur tas ir raksturīgs aromāts, piemēram, Centrālamerikā un Tuvo Austrumu virtuvē.
- Rozmarīns: Rozmarīns ir viens no tiem augiem, kas jums nekad nav vajadzīgs to liela daļa un galu galā iztērē pārējos zariņus šajos mazajos plastmasas pārtikas preču veikalu iepakojumos. Izveidojiet mazāk atkritumu, pats audzējot rozmarīnu. Tas ir izturīgs, izturīgs un var dot zināmu augstuma kontrastu blakus kuplākiem augiem.
3. solis: savāciet piederumus
Jūsu zāļu dārzam būs nepieciešami daži podi: meklējiet tos, kas ir vismaz 6 collas dziļi un aptuveni 6 collas plati. Jums būs nepieciešams viens 6 collu pot katrai zālītei, bet jūs varat iegādāties lielāku vai garāku pot un ievietot tajā vairākus augus. Pārliecinieties, ka jūsu podos ir apakštasītes, lai noķertu lieko mitrumu, vai arī jūs riskējat sabojāt leti vai palodzi, uz kuras tie sēž.
Arī jūsu augsne ir svarīga. Meklējiet podiņu maisījumu, jo tas ir izstrādāts, lai palīdzētu mitrumam un kanalizācijai - liela problēma konteineru dārzkopībā. Paņemiet arī kādu mēslojumu, jo jums regulāri vajadzēs apaugļot garšaugus.
4. solis: nesāciet no sēklām
Ja vien jūs neuzskatāt sevi par dārznieku meistaru, nesāciet garšaugus no sēklām. Lai gan tas ir lētāk, tas prasa daudz vairāk laika, uzmanības un aprūpes. Tā vietā izvelciet vēl dažus dolārus par augu stādiem. Jūs varat tos atrast savā vietējā bērnudārzā vai dārza centrā, vai pārtikas preču veikalos, piemēram, Whole Foods vai Trader Joe's.
Ja vieta jūsu garšaugiem ir maza, mēģiniet atrast pundūras vai miniatūras garšaugu šķirnes. Rūķu šķirne nodrošinās, ka jūsu augs nav pārāk liels un kupls.
5. solis: iestādiet savus augus
Izlaužiet podu un miniatūru piparmētru - ir pienācis laiks stādīt. Izņemiet garšaugus no viņu mazajiem podiņiem un pārstādiet tos viņu jaunajās mājās. Stādiet katru garšaugu saskaņā ar audzētāja norādījumiem, uzmanīgi pārstādot tos pietiekami dziļi un pietiekami tālu no citiem augiem. Pārstādīšanas laikā atlaidiet to sakņu bumbiņas un pabeidziet katras zāles laistīšanu, lai tā varētu nosēsties.
6. solis: Iekštelpu dārza uzturēšana
Kad viss ir izplānots un iestādīts, pievērsieties virtuves zāļu dārza uzturēšanai. Apūdeņojiet ārstniecības augus taupīgi - viņiem ūdens ir vajadzīgs tikai tad, ja augsne ir sausa collu vai divas zem virsmas.
Mēslojiet savus augus katru otro mēnesi ar augļu, dārzeņu vai zāļu mēslojumu. Sāciet, pievienojot mazāk mēslojuma savam dārzam, un palieliniet to tikai tad, ja šķiet, ka jūsu augi aug īpaši lēni. Parasti jūsu dārzs augs lēnām ziemā un ātrāk vasarā.
Vēl viens īkšķis ir tāds, ka neļaujiet savam zāļu dārza ziedam nopļaut pumpurus, kā jūs tos redzat, un regulāri sagrieziet ārstniecības augus, lai veicinātu kuplu augšanu. Vienu garšaugu var būt nepieciešams apgriezt citādāk nekā nākamo, tāpēc pirms sākat izgriešanu, veiciet dažus pētījumus.
Bet, kad esat gatavs lietot savus garšaugus, nesagrieziet tos visus uzreiz. Tā vietā vienlaikus apgrieziet tikai vienu trešdaļu. Vairāk nekā tas, un jūs riskējat uzsvērt savus augus un izraisīt to nāvi.
13 garšaugu dārza idejas, kuras izmēģināt šovasarRakstu avotidesign-jornal.com izmanto tikai augstas kvalitātes uzticamus avotus, tostarp salīdzinošus pētījumus, lai atbalstītu mūsu rakstu faktus. Izlasiet mūsu redakcijas vadlīnijas, lai uzzinātu vairāk par to, kā mēs uzturam mūsu saturu precīzu, uzticamu un uzticamu.-
Indīgie augi. ASPCA.
