Ar mazu, sarkanbrūnu ziedu pumpuru krustnagliņu koks (syzygium aromaticum) ir lēni augošs, bet ilgi dzīvojošs koks - viņi var viegli izdzīvot līdz 100. dzimšanas dienai un pēc tam. Krustnagliņu koka stumbrs ir pazīstams ar gludu mizu un vai nu zaļu, vai pelēcīgi dzeltenu aromātisku lapotni. Asā krustnagliņu garšviela, ko izmanto dažādu ēdienu, dzērienu un desertu klāstā, ir koka žāvētu, neatvērtu ziedu pumpuru novākšanas rezultāts.
Tiek uzskatīts, ka krustnagliņu koka nosaukums ir cēlies vai nu no latīņu vārda "clavus", vai no franču valodas vārda "cloud", un to dzimtene ir Spice Islands un Molukas. Mūsdienās krustnagliņu koku parasti audzē Indijā, Jamaikā, Rietumindijā, Brazīlijā, Sumatrā un citos tropu klimatos.
Krustnagliņas koks var izaugt līdz 15 līdz 30 pēdām garš, un tam ir garas lapas un balti ziedi.
| Botāniskais nosaukums | Syzygium Aromaticum |
| Parastais nosaukums | Krustnagliņa, Clovos, Caryophyllus, lavangam |
| Augu tips | Garšviela, koks |
| Nobriedis izmērs | 15-30 pēdas |
| Saules iedarbība | Pilnīga saule |
| Augsnes tips | Bagāts, Loamy |
| Augsnes pH | 6-7 |
| Ziedēšanas laiks | Vasara |
| Ziedu krāsa | Balta |
| Izturības zonas | 11-12, ASV |
| Dzimtā teritorija | Spice Islands / Molukas (Indonēzija) |
Krustnagliņu koku kopšana
Pēc stādīšanas krustnagliņu koks sāks ziedēt sešu līdz desmit gadu laikā un sasniegs pilngadību (un sniegs vislabāko ražu) 15 līdz 20 gadu vecumā. Tā kā šiem kokiem nepieciešama mitra augsne, jūs varat uzlabot augsnes apstākļus, sedzot svaigi -stādītas sēklas ar plastmasas palagu pēc stādīšanas.
Krustnagliņas ir diezgan smalkas un pieaugs diezgan lēni; sēklu dīgšanas process aizņems apmēram sešas nedēļas. Ražas novākšana no pumpuriem prasīs apmēram četrus līdz sešus mēnešus (kad tie ir mazāki par diviem centimetriem). Optimālais ražas novākšanas laiks ir tad, kad krustnagliņu pumpuri mainās no zaļas līdz nedaudz sārtai krāsai. Ražas novākšana ir ļoti delikāts process, jo ražas kvalitāti var sagraut, ja zari tiek sasvērti vai salauzti.
Gaisma
Krustnagliņu koki vislabāk augs pilnā saulē līdz daļējai nokrāsai.
Ūdens
Šiem augiem nepieciešams nepārtraukts ūdens. Daži dārznieki, lai iegūtu labākos rezultātus, izvēlas pilienu apūdeņošanas sistēmu, it īpaši vasaras mēnešos, kad augiem var būt nepieciešama papildu laistīšana. Vienkārši pārliecinieties, ka augsne nav kļuvusi pārmērīga vai pārmērīga, jo šie apstākļi var izraisīt sakņu puvi. Krustnagliņu koku būs nepieciešams visbiežāk laistīt pirmajos trīs līdz četros augšanas gados.
Augsne
Kamēr jūsu augsnei ir laba drenāža, krustnagliņu augs augs bagātīgā, mālainā augsnē (vēlams ar organiskām vielām).
Temperatūra un mitrums
Krustnagliņu augs dod priekšroku nedaudz vēsākai temperatūrai ar lielu lietu, kas palīdzēs tās ziediem augt un dot visaugstāko ražu. Tomēr to augšanai ir vajadzīgs vai nu mitrs subtropu, vai tropu klimats - temperatūrai jāpaliek virs 50 grādiem pēc Fārenheita.
Mēslojums
Krustnagliņas augs un ražos vislabāk, ja tās regulāri apaugļos. Organisko mēslu var izmantot no maija līdz jūnijam. Agros rudens mēnešos mēslojumu var izmantot seklās tranšejās, kas izraktas ap augu.
Krustnagliņu pavairošana
Sēklu sēšana ir visizplatītākā krustnagliņu koku pavairošanas metode, taču tās var pavairot arī griežot.
Vislabāk ir mēģināt pavairot vasaras vidū, un sēklas nekavējoties jāstāda. Pēc tam, kad augļiem ir atļauts nogatavoties kokā, tie dabiski nokrīt, un to sēklas var vai nu iemērc ūdenī uz nakti, vai arī sēt tieši augsnē.
Nesen novāktās sēklas augs visaugstāk, it kā tās izžūtušas, visticamāk, nedīgtu.
Atzarošana
Krustnagliņas kokam nebūs nepieciešama plaša atzarošana, lai gan pēc novākšanas tā zarus var nogriezt vēlamajā augstumā.
Audzēšana konteineros
Krustnagliņu augus var audzēt konteineros, lai gan tie neaugs tik augsti kā stādot ārā. Konteineru diametram jābūt vismaz 18 collas, un tiem jābūt pareizai drenāžas sistēmai.
Katlu vai trauku var piepildīt apmēram divas trešdaļas ar mitru (bet ne slapju) augsni, un sēklas var ievietot tieši augsnes augšpusē. Ja krustnagliņas sēklas jau ir iesakņojušās, tad tās var maigi stādīt zem augsnes virsmas.
Tvertne jāuzglabā gaišā vietā ar piekļuvi netiešai saules gaismai, vēlams telpā, kuras temperatūra pastāvīgi ir no 65 līdz 80 grādiem pēc Fārenheita.
Parasti kaitēkļi / slimības
Lai gan krustnagliņu koki nav saistīti ar īpašām kaitēkļu problēmām, tie var būt pakļauti tādiem jautājumiem kā sadīgusi vītne, lapu plankumi, sakņu puve, zvīņas un miltrakas.
