Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Es gribu uzreiz precizēt, ka patiesībā es mīlu baziliku. Šogad es audzēju tonnas salda bazilika, kuru vēlāk visu ziemu sasaldēšu un izmantošu mērcē. Baziliks, tu esi labākais.
Es uzskatu sevi par dārznieku iesācēju, kuram ir daudz zināšanu, kas man vēl jāpielieto praksē. Lai gan man vēl nav siltumnīcas vai hektāru zemes, lai sētu sēklas, esmu ļoti priecīgs izkļūt dārzā un sākt augt visu vasaru. Lai gan tas var notikt, man bija jāizlemj, ko audzēt šogad, un es ceru, ka tas pārsniegs iesāktos augus, kurus parasti pērku un diedzēju no nesen pasūtītajām sēklām.
Papildus bazilikam ir tik daudz garšaugu un dārzeņu šķirņu, ka es mēģinu augt šajā pavasarī - es saku mēģināt, jo drīz sākšu savu sēklu sākuma ceļu, un es vienkārši lūdzu, lai lietas dīgstu. Ar šo cerību šeit ir sēklas, kuras es stādu, un dažas skavas, kuras es šogad audzēju savā dārzā.
01 no 09Romu tomāti
- Botāniskais nosaukums: Solanum Iycopersicum ‘Roma’
- Saules iedarbība: Pilna saule
- Dienas līdz briedumam: 75-80 dienas
Klasisks pastas tomāts, Roma ir slaids plūmju tomāts, kas ir preču zīmes nosaukums mērces ražošanai, un es to audzēju tieši šī iemesla dēļ. Agrāk es vienmēr izvēlos jebkuras hibrīdās tomātu šķirnes, ko pārnēsā mana vietējā audzētava, nedomājot par izmantošanas veidiem, un neviens tomāts netiek radīts vienāds, kā esmu uzzinājis savā dārzkopības ceļojumā.
Romiešu tomāts ir būtisks plūmju tomāts, kas lieliski piemērots mērcei vai tomātu pastai, un es esmu tik satraukti izmēģināt šo šķirni šogad.
Kā audzēt tomātus mājās, pat ja jūsu āra telpa ir tikai uguns aizbēgšana02 no 09Sudraba griezējs gurķim
- Botāniskais nosaukums: Cucumis sativus
- Saules iedarbība: Pilna saule
- Dienas līdz briedumam: 60 dienas
Gurķi ir viena no manām mīļākajām lietām dārzā. Veids, kādā viņi grab un režģi, padara krāšņu dārza papildinājumu, un parasti mani gurķu augi lielāko vasaras daļu paliek veseli un ražīgi.
Šajā sezonā es iegādājos īpaši Silver Slicer gurķu sēklas no Hadsona ielejas sēklu ražotāja, jo dārzu sabiedrība patiešām mīl šo šķirni un saka, ka tā ir lieliski piemērota uzkodām. Tās ir īsas, gaišas krāsas, un es ar nepacietību gaidu, kad man šīs šķirnes audzēšana izdodas.
03 no 09Sarkanais Rosso sicīliešu tomāts
- Botāniskais nosaukums: Lycopersicon esculentum
- Saules iedarbība: Pilna saule
- Dienas līdz briedumam: 80 dienas
Kā jau minēju, mani tomāti agrāk nav bijuši tik iespaidīgi. Tāpēc, veicot dažus pētījumus, es nolēmu izmēģināt no sēklām audzēt dažas mantojuma tomātu šķirnes, ieskaitot šo Sicīlijas Red Rosso tomātu.
Uzpūtīgs un stingrs, šis tomāts tika dots audzētājam Indiānā no Sicīlijas kā lielisks tomāts mērces ražošanai, kas arī būs mans galvenais šī tomāta plāns.
04 no 09Melnā skaistuma cukini
- Botāniskais nosaukums: Cucurbita pepo
- Saules iedarbība: Pilna saule
- Dienas līdz briedumam: 45-65 dienas
Sākumā man bija mazliet nepatikšanas ar cukini audzēšanu, un es savu neveiksmi saistīju ar to, ka vienkārši nedevu tai pietiekami daudz vietas. Cukini augiem vajag daudz vietas, taču, tiklīdz viņiem ir dota vieta augšanai, tie ražo tonnas garšīgu augļu.
Iecienīti itāļu virtuvē, cukini ziedi nepaliek neizmantoti. Manai ģimenei patīk ēst cukīni ziedus, kas viegli cepti eļļā un pārkaisa ar parmezāna sieru.
05 no 09rozmarīns
- Botāniskais nosaukums: Salvia rosmarinus
- Saules iedarbība: Pilna saule
- Dienas līdz briedumam: 80-100 dienas
Rozmarīns ir ne tikai viegli kopjams augs, bet tam ir arī jauks aromāts un tas ir ļoti auglīgs. Pagājušajā sezonā es savā dārzā audzēju daudz rozmarīna, žāvēju lapas un visu ziemu esmu to izmantojis ēdiena gatavošanā. Man patīk, ka auga izmantošanas veidi pārsniedz tā dzīvi dārzā, padarot to par būtisku augu man augšanai.
8 iekštelpu dārza komplekti, kas palīdzēs uzlabot jūsu zaļo īkšķi06 no 09Kamenes bišu ķiršu tomāti
- Botāniskais nosaukums: Solanum Lycopersicum ‘kamene’
- Saules iedarbība: Pilna saule
- Dienas līdz briedumam: 70 dienas
Pagājušajā gadā mans mīļākais augs manā dārzā, bez konkursa, bija mans ķiršu tomātu augs. Ķiršu tomātu augi mīl pāraugt savus balstus, ražot tonnas augļu un izdzīvot vēlā rudenī.
Tā kā pagājušajā gadā man bija panākumi pamata šķirnes audzēšanā, es nolēmu izmēģināt šo Bumble Bee šķirni, kas lepojas ar diezgan svītrotiem augļiem.
07 no 09Mazo dārgakmeņu salātu maisījums
- Botāniskais nosaukums: Latuca sativa
- Saules iedarbība: Pilna saule
- Dienas līdz briedumam: 35 dienas
Es vēl neesmu audzējis salātu šķirni, un esmu ļoti priecīgs izmēģināt šo šķirni. Maisījums rada vairākas miniatūras salātu galvas, kas ātri izaugs un neaizņems pārāk daudz vietas manā dārza gultā.
08 no 09Baklažāns
- Botāniskais nosaukums: Solanum melongena
- Saules iedarbība: Pilna saule
- Dienas līdz briedumam: 100-120 dienas
Man vēl viena kulinārijas štāpeļšķiedrām baklažāni ir obligāti dārzā. Izmēģināšanai ir tik daudz dažādu šķirņu, taču šogad es eju ar klasisko, tumši violeto šķirni.
09 no 09Baziliks
- Botāniskais nosaukums: Ocimum bazilika
- Saules iedarbība: Pilna saule
- Dienas līdz briedumam: 20-30 dienas
Labs ol baziliks. Patiešām, šī zāle ir lieliski piemērota jebkuram dārzam: tā ir lieliska augu sabiedrība, ir ļoti auglīga un patiešām viegli uzturama. Turklāt, kurš gan nemīlētu svaigu bazilika fragmentu, gatavojot svaigu vasaras picu?
Baziliks man nozīmē vasaras dārzu, un es noteikti to iestādīšu diezgan daudz.
Ir vairāki veidi, kā ziemā saglabāt baziliku. Mana vēlamā metode ir vairāku lapu aizzīmogošana hermētiskā maisiņā un sasaldēšana, izņemšana, kad tas nepieciešams.
5 būtiski dārzkopības padomi, kurus uzzināju no sava tēva
